为严防禽流感跨境传播,新加坡迅速采取行动。5 月 19 日,新加坡食品局发布通告,鉴于巴西南部南里奥格兰德州蒙特内格罗市一家农场确认出现新型 “高致病性禽流感”(HPAI)毒株,即日起禁止从受影响场所及周边 10 公里范围内进口观赏鸟、家禽和家禽产品。
当天,新加坡食品局与国家公园局属下的动物与兽医事务组(AVS)发布联合声明,明确表示我国虽未从该疫区进口家禽及家禽产品,但基于食品安全考量,依据与巴西达成的高致病禽流感区域化安排,果断按下疫区产品进口 “暂停键”。在缓冲区外,未受疫情波及地区的进口业务则维持正常运转。
巴西作为新加坡重要的家禽供应国之一,此次疫情引发各界关注。不过,新加坡一直致力于构建多元食物供应体系,目前拥有 30 个经认证的家禽来源地,印度尼西亚、泰国、丹麦及马来西亚等都是可靠的供应伙伴,这为保障国内家禽供应稳定奠定坚实基础。
新加坡食品局透露,正积极携手业界,推进对符合食品安全标准的新家禽来源的认证工作,以进一步增强供应韧性。尽管当前新加坡家禽总体供应平稳,但当局也坦言,受疾病暴发、供应中断等因素影响,供应波动在所难免。一旦某一供应源出现问题,政府将协同业界,必要时从其他渠道紧急调配冰鲜和冷冻鸡肉,全力保障市场供应。
在防控禽流感的战役中,新加坡多管齐下。相关部门不仅在本地农场、家禽屠宰场、鸟类商店等重点场所加大检查和生物监测力度,还积极与海外机构紧密合作,严格把控家禽及家禽产品的来源认证与进口管制环节,全方位筑牢防疫屏障,坚决将禽流感拒之门外。