猪肉虽起价但其他材料未涨 新山业者:肉粽不会大涨价

3小时前     月泓     969

猪肉虽起价但其他材料未涨 新山业者:肉粽不会大涨价 端午节将近,一些本地人习惯到马来西亚新山购买粽子,当地商家受访表示,今年的猪肉价格虽然上涨,但其他原料维持原价或微降,因此预计今年肉粽价格不会出现太大涨幅。

《中国报》报道,新山受访商家表示,今年猪肉价格一直上涨,其他原料价格则维持原价,也有商家表示,栗子、粽叶及咸蛋价格微降,但糯米、粽绳和蚝干的价格则上涨,因此成本变化不大,预料粽子售价仅会微幅调整。

新山肉粽售价大约为11.50令吉(约3.50新元);居銮肉粽售价大约为6.50令吉(约1.98新元),加咸蛋等材料的肉粽价格则是7.50令吉(约2.28新元)至9.50令吉(约2.89新元)。

居銮一家售卖原材料的药材店业者陈金燕表示,综合各种材料价格变动,一个没有加猪肉的普通粽子成本接近4令吉(约1.22新元)。

一些售卖粽子的小贩指出,会参考市场行情制定售价,也有小贩表示开始推出冷冻粽子以测试市场反应。

“我售卖的素粽售价为6令吉(约1.80新元),猪肉粽则售6令吉50仙(约2新元),暂无涨价打算,除非猪肉价格一直再飙涨。”

位于新山百合花园的“包栈”店长邱素玲(46岁)受访时指出,今年粽子销量比往年更好,甚至吸引不少新加坡客跨境购买。

她说,一个肉粽售价为11令吉50仙,凡购买十个粽子还赠送一罐辣椒酱及一个小保温袋。

她说,冷冻粽子生意也不错,因为冷冻粽子可保存较久,尤其方便新加坡客携带回国。