陈晓华最叻煎㶶嘢！惊青学厨揾谭俊彦打救

陈晓华最叻煎㶶嘢　惊青学厨揾谭俊彦打救

厨艺了得兼投资餐厅的视帝谭俊彦（Shaun），面对平日鲜有踏足厨房的前港姐冠军陈晓华（Hera），笑言趁农历新年尽力传授烹饪窍门，好让她脱离“地狱厨神”之名。

日前Hera专程到Shaun的餐厅学师，首要学习煎心形蟹饼及牛扒。

对烹饪一窍不通的Hera，由落油至煎饼全程惊惊青青，期间煎Pan前的气球因不胜热力而爆破，吓到她尖叫，其后煎牛扒时仍惊魂未定，要Shaun出手埋尾，场面搞笑。

文章来源：TVB资讯台 W博：@香港TVB资讯台

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Hera受访时坚称表现不俗，问是否鲜有下厨？

她笑说：“我对于有形状慨食物较难拿捏，因为整完出嚟，一定唔似嗰个形状。（即系连公仔面都唔识煮？）唔会整，叫外卖啦！我最钟意打边炉，烚烚吓好OK，我煎嘢成日会㶶，因为好难控制火喉。其实每年新年都会煎糕点，记得有一年煎到黑晒，自此之后就对煎嘢好有心得，好似黄金糕好易㶶，要好多耐性去煎。”

不过身为师傅的Shaun就大赞Hera领悟力高：“其实佢都表现唔错，之前因为一套剧而认识，虽然冇对手戏，但知佢会买书研究角色，连我太太都赞佢喺《新闻女王》演得几好，希望未来有机会合作。”

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Hera听到后开心不已：“每个赞赏对我都系好大鼓励。”

谈到农历新年，Hera表示打算与闺蜜打通宵麻雀，但不涉及金钱，只为叙旧吹水。至于新年愿望，她笑指去年许下整年冇休息的愿望，结果工作全是无缝连接。今年希望一尝拍古装及电影滋味。

此外，单身多时的她直言爱情、事业难兼顾，暂不想开始一段关系：“好多嘢想做，唔咸唔淡时间去维持一段关系好难，我好唔钟意开工用电话，电话一震好易分心，一日拍24小时冇可能随时理到男友。”

Shaun亦透露会留港陪双亲打麻雀：“畀小朋友知道香港过年系点，等佢哋长大后可以传承。（过年丧食咪会增磅？）我准备日日喺跑步机过。”