受干旱和疾病影响 巧克力成本价格飙升

受干旱和疾病等因素影响，全球可可产量受到重创，导致巧克力成本价格飙升。一些巧克力商家被迫提高价格，但也有业者选择不涨价，通过其他方式压低成本。

位于法国巴黎的这间巧克力店从去年起就因为可可价格不断攀升而蒙受损失。即便巧克力店大部分的货源来自东南亚和拉丁美洲，但由于全球主要生产可可的西非出现供应短缺，所以也受到波及，今年只好提高部分产品的售价。

巴黎巧克力店业者说：“在那边采购的大公司会找不同的生产地，因为他们仍然需要生产巧克力，所以我们都能在每个我们找到的货源中感受到涨幅，无论是巴布亚新几内亚、委内瑞拉还是其他生产地，价格都在上涨。”

巧克力价格的上涨也影响公众的买气。

一名游客说：“我是从纽约市来到这里旅游，我发现价格比我上次来的时候高。我通常会买很多礼物，所以这是我的大袋子。”

另一名游客则说：“我比以前少吃巧克力了，因为价格越来越高。不过我想选择最好的。”

一些则业者保持价格不变，通过缩小包装重新调整配方或使用更多坚果等方式，减少巧克力中可可的用量。