长周末加上斋戒月外卖订单多 有送餐平台提供额外津贴

长周末预订外卖的人多了，尤其是晚餐的订单。受访业者指出，目前是斋戒月，晚间的订单会比较多，因此需调动人手应付需求。有送餐平台在这期间提供额外津贴，鼓励更多送餐员在高峰时段出外送餐。

这家位于宏茂桥中心的餐馆, 售卖回教认证食品， 斋戒月期间少了早餐和午餐人潮。 不过在下午4点后， 外卖订单开始增加， 比平时多了约三成 业者必须调整员工的工作时间， 以应付需求。也要安排回教徒员工结束斋戒用餐。业者表示各送餐平台在傍晚外卖高峰期的送餐程序都还算顺利。

马来餐厅老板赖庭辉说，他会尽量让比较少员工在白天， 因为他们的生意都被影响，送餐员是一个很大的因素， 因为有订单就需要送餐员送餐，目前他们收到的反馈是还足够，这个也是要看顾客的等待时间， 如果顾客没有投诉，就是他们的等待时间应该还是可以接受。

受访送餐员指出， 斋戒月期间白天的订单明显减少， 有些选择休息， 到了傍晚才外出送餐。

“差不多这个时间后我就休息， 等到大概5点或6点我才出来。”

“一天我做差不多四到五个订单， （平日）大概有10到12个订单。”

“我们是全职送餐员， 就算没订单我们也是得等待， 只能在路上结束斋戒， 没办法我们得赶订单， 因为高峰期是5点到8点， 如果在这期间结束斋戒， 我们只能接订单然后准备水喝。”

送餐平台foodpanda答复本台询问时说， 观察到过去几年， 在佳节和斋戒月的外卖订单都会增加， 所以推出额外津贴， 鼓励更多送餐员在高峰时段送餐。公司也鼓励顾客使用自行取餐的选项，省下等待送餐的时间。此外公司也会在斋戒月的傍晚时分，提供约2500份餐食给送餐员，让他们结束一天斋戒后可补充体力。