美國:高溫殺菌能有效殺死禽流感病毒

2024-04-28

美國禽流感疫情加劇。科羅拉多州成為第九個有奶牛染疫的州屬。美國食品藥品管理局針對牛奶樣本的進一步檢測顯示,高溫殺菌能有效殺死禽流感病毒,因此當地市面上售賣的牛奶是安全的。當局昨天通報,有兩成在美國市面售賣的牛奶含有禽流感病毒。當局接下來計劃對38個州的297個奶製品再進行檢測。世界衛生組織表示,禽流感對公共衛生構成的風險低,不過由於被發現存在牛奶里,因此正就它的傳播途徑展開調查。


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