香！馋！新加坡、大马华人都拒绝不了的这碗面，一天吃掉500碗

在新加坡吃腻了食阁

想吃古早味美食，又不想钱包大出血

华人朋友介绍了一家宝藏店-【老三虾面】！

老三家是每天能卖500碗

想吃面，现场还要排队等

他家的面卖相很不错，看照片就很好吃

发闺蜜群后，立马有人问是哪家的？！

戳视频，提前看小热打卡

老三家主营古早味面食，适合华人口味

手艺传承了2代人，得过多项食品奖

味道和口碑都有保证！

熬制8小时的汤头，味道很浓厚

配上秘制辣椒酱，人都香麻了

并且他家全岛有5家分店，不用跑太远

小热跟华人朋友来的是武吉巴督这家

点了他家的招牌【三大天王】和【排骨虾粉面】

干捞和汤面两种做法，各有特色

小热选的是招牌菜【三大天王】，干捞的做法

老板送了一碗虾汤，还配秘制辣酱

三大天王指的是猪肠/猪肚/猪尾

金黄色的面薄上，盖着一层厚厚的料

还有豆芽和香喷喷的猪油渣、炸葱

肉和面的量都很足，视觉效果拉满

辣椒酱下去后一拌

面薄在吸饱虾汤味道后

又裹上一层油汪汪的辣椒油

虾的鲜香、面的麦芽香，以及辣油香

从鼻尖直冲脑门，香到直流口水

尝一口

面很入味，肉新鲜爽口，

油渣和炸葱很酥香

每样都来一点，垒在勺子上

口感超丰富

吃两口，再喝一口送的浓郁虾汤

汤无油腥感，是纯虾的味道！

面和汤交替吃，爽！

朋友选的是排骨虾粉面，汤面做法

幼米粉和黄面双拼，有虾有排骨

同样加了猪油渣和炸葱

这里加的汤是单独熬制的浓郁虾汤

灵魂汤汁水灵灵一浇

香味挠一下就上来了

浅尝一口！

炖煮软烂的排骨和薄壳大虾

粉面混合的口感爽脆入味，汁水足

好吃的停不下来~

汤面和捞面各有特色

1）捞面的味道会更浓，配辣椒酱很绝

跟免费的虾汤混著吃，口感更丰富

2）汤面更多汁，每一口都很鲜~

大家根据自己喜好去做选择！

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