即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

2022-01-27     缘分

又至一年春节时,对于很多在新加坡的中国人来说,此时是最想家的时候,但怎奈奥密克戎在全球的肆虐,今年春节注定也是无法回家团圆,不过不管我们身在何处,这个年我们还是得好好过!

吃,作为过年最重要的主题,不仅要吃得好还要吃得吉利,那么在新加坡过年应如何入乡随俗,吃旺一整年呢?接下来小编就和大家聊聊在新加坡过年必吃的8大美食!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

柑橘!

在新加坡过年,必不可少的就是柑橘了。不同于中国过年亲友拜访提着水果或礼盒,在新加坡,去亲友家拜年仅需用精美的纸袋装上两粒柑橘就成;而离开时,主人也会准备同样的柑橘礼包作为回礼。

至于为什么是送柑橘,还得是双数,那自然是柑橘蕴意著大吉大利,同时取“两粒黄金”“好事成双”的含义讨个新年好彩头。

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

鱼!

和中国一样,新加坡过年在餐桌上肯定少不了鱼。鱼寓意著“年年有余”,象征着我们对新年的美好期盼。

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

饺子!

虽然在中国过年吃饺子的一般都是北方的朋友,但在新加坡可是过年家家户户必备的餐桌菜品!在新加坡过年,不妨和朋友一起包一顿饺子,共同精心熬制一份红红红火火的年夜饭吧!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

年糕!

每逢过年,年糕(发糕)一定是家家必备的年货之一。过年吃年糕,象征着节节升高,亦象征着财富多多。所以甭管是炸年糕还是蒸年糕,在新加坡过年,吃就完了!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

春卷!

仔细看,炸至金黄的春卷似乎如同金条一般呢?在新加坡过年,人们吃春卷也是希望吃上几口春卷,一整年能守护“黄金万两”!

抛开春卷的寓意,其酥脆的外皮下裹着不同馅料,足以能够俘获吃货们的心,所以说在新加坡过年一定要吃春卷,或许每吃上一卷都能收获满满的好运呢?

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

鱼生!

在新加坡,过年吃鱼生也被称为捞鱼生,而作为新加坡传统的美食项目,捞鱼生更重要的是背后蕴含的好彩头。

新鲜的三文鱼,辅以蔬菜与水果丝,伴着酸甜的酱汁赋予了捞鱼生喜气;吃的时候要边用筷子高高挑起,同时还要边大声喊出吉祥话,据说鱼生捞的越高,就意味着新的一年福气更多哦!

而由于疫情的影响,现在捞鱼生也并不像以往那么常见,也并不提倡;不过等到疫情完全结束,届时我们再捞一场痛痛快快的鱼生吧!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

盆菜!

在新加坡过年,除了捞鱼生之外,吃盆菜也是传统美食项目之一。虽然吃盆菜的历史最早可以追溯到南宋时期,被称为“皇帝菜”,但今日盆菜多半以海鲜、虾蟹鱿鱼,鲍参翅肚等等,而且每逢过年,新加坡的超市也会推出各式盆菜料理,所以说不管是一个人还是一群人一起过年,吃个盆菜寄希望于新的一年财富与美好接踵而至!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

汤圆!

虽然说在中国吃汤圆一般集中在元宵时节,但在新加坡,春节吃汤圆,也寓意著团团圆圆,幸福美满。只身在新加坡的你,小编希望这软糯鲜甜的汤圆能够让你甜一整年,幸福一整年!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

正所谓每逢佳节倍思亲,不管你身在何处,家乡的味道永远是你心里最挂念的,而好在新加坡过年的传统与中国并无太多的差别,所以说这个春节即使无法回家团聚,也请你一定要好好照顾自己,去品尝新加坡的年味。

最后,祝大家新春快乐,愿2022所有的美好如约而至!

即使无法回家团聚,也一定要在新加坡过一个快乐年

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