新加坡——藏在食阁里的米其林美食

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四号选手：Zion Riverside：是一个备受欢迎的食阁，以其丰富多样的本地美食和迷人的滨水景色而著称。

这里汇集了众多经典的新加坡街头美食摊位，其中包括广受好评的Big Prawn Noodle 知味鲜虾面和Heng Hock Kee Bak Kut Teh（肉骨茶）。

地址：70 Zion Rd, Singapore 247792

Big Prawn Noodle 知味鲜虾面：【米其林推荐】每只虾霸的个头都很大，而且非常新鲜，虾汤口味浓郁，和面条上完美结合不会很咸，排骨软嫩。摊位编号：01-04

Heng Hock Kee Bak Kut Teh（福记八巷肉骨茶）：新加坡一家历史悠久的传统肉骨茶摊位，以其浓郁的胡椒味汤底和嫩滑的猪肉排骨闻名。

其汤头采用大量胡椒和大蒜熬制，味道辛香浓烈，深受本地居民和游客的喜爱。摊位编号：01-64

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五号选手：Amoy Street Food Centre

地址：7 Maxwell Rd, Amoy Street Food Centre， 069111

和记肉粽:【米其林推荐】这家小店凭借一颗肉粽就获得米其林推荐糯米口味咸香中带点甜味，区别于普通的肉粽他家的粽子料特别足而且只用瘦肉，推荐咸蛋黄和冬菇的。摊位编号：01-18