而新加坡的摊位则是每个月举行公平、透明的招标活动进行出租,而在出租协议3年到期后,根据当下租金市场进行独立专业评估调整。
在2023年,大约有20%的摊位费用低于500新元的价格标位出租,而当年小贩中心熟食摊位的得标价中位数为1800新元,低于2022年的2000新元。
如今,环境局对于小贩中心的政策都在进行调整,也是为了让小贩食物保持在负担得起的价格线。
但是,哪怕是摊位租金有的都很低,却有餐饮创业老板不敢在熟食中心创业。
主要是,因为进驻熟食中心的店铺是不允许外籍人士全部都能邀请的,所以很多从事餐饮行业的创业者,只能转而去创业可以聘请外籍人士的餐饮创业。
小贩摊位不可聘请
工作准证持有者
早在此前,很多饮食相关的产业,包括餐厅、咖啡店、食阁和其他获准经营的餐饮场已经可以聘请拥有工作准证(Work Permit)的外籍员工。
但是,人力部兼永续发展与环境部高级政务部长许宝琨医生表示,为了保留当地的小贩文化,如今没有打算开放小贩摊主雇佣工作准证持有者。虽然希望可以帮助摊主应对人手问题,但是还是希望可以采纳更具韧性和生产力的方式帮助小贩。
并且,新加坡的WP准证,主要是面对建筑、制造、造船厂、加工或服务等行业。而且,只要在一家公司上班,理论上新加坡的WP虽然是短期,只有1-2年,但是只要是工作时就可以一直续签,理论上就是无限续签。
但是新加坡的WP准证,是要雇主的担保和申请的,并且WP准证的门槛很低,只要符合几个要求就可以拿到。而长期探访准证(LTVP)和长期探访附加准证(LTVP+)不一样,这两个的要求要高得多。
尤其是WP准证的要求是要求雇佣公司给工人购买保额至少15000新币的保险;缴纳5000新币担保。而LTVP和LTVP+则没有。
对于小贩中心的摊主来说,雇佣LTVP和LTVP+还算能经营下去,尤其是很多亲戚都可以帮忙。但是雇佣拥有WP准证的员工来说,缴纳的费用可能很多摊主都缴纳不起的,所以新加坡也没打算开放这个限制。
在新加坡持有LTVP和LTVP+的人员是很多的,但是找工作却没那么容易,如今新政策开放,对于这类人群来说,那么又有了一个新的工作渠道,以后找工作就更方便了。
尤其是,此次开放了非亲属也可以被聘请,那么拥有LTVP和LTVP+的人群此次也是有了好的选择渠道。