馬來西亞柔佛新山可說是不少國人周末和假日尋覓美食的好去處。新山潮州人的特色佳肴粿條仔，就是其中一道家喻戶曉的美食。當地就有一名不到30歲的年輕人，畢業後決定回家幫忙經營祖傳三代的粿條仔攤位。雖然從事飲食業很辛苦，但他卻甘之如飴。稍後的《美食新傳人》一起去了解這背後的原因。