今年的經濟環境不好有目共睹，就連全球知名的連鎖便利店，最終也躲不過大規模「關店潮」！

從商業運營的邏輯深入分析，這種世界級企業縮減數百家門店之舉，並不罕見，其背後往往蘊含著更為深遠的內部戰略調整考量，故而公眾對此不必過度驚慌。

據英文媒體Daily Mail報道，備受歡迎的連鎖便利店7-Eleven已經正式宣布，將關閉北美400多家門店。

7-Eleven的母公司Seven & I Holdings總部位於日本，該公司周四宣布，他們將關閉北美444家「業績不佳」的門店。

Seven & I在其收益報告中發現，消費者習慣的改變，以及其他一系列問題，導致這些門店最終選擇關閉。

7-11便利店將關閉北美地區444家門店

報道指出：消費者支出的下降持續超出了之前的預期。

「在這種背景下，人們的消費方式更加謹慎，尤其是中低收入者，」他們補充道。

該公司的報告發現，消費者習慣開始更加注重以更低的價格購買優質產品。其中，有69%的顧客希望獲得更優質的商品，60的顧客注重物有所值。

報告顯示，在該公司經歷了連續六個月的客流量下降之後，8月份北美地區的客流量下降了7.3%。此外，香菸銷售發生了變化，總銷量下降了26%，從2019年的103億包下降到2024年的76億包。

購物者的選擇變化也沒有挽救這一局勢，只有18%的人轉向了其他尼古丁產品，更多買家轉向了更加便宜的產品。

此外，8月份北美門店的客流量下降了7.3%。

該公司在美國、加拿大和墨西哥擁有超過13，000家門店，關閉的門店僅占其門店組合的3%。該連鎖店在日本還擁有超過21，000家門店。

7-Eleven的一位發言人告訴Daily Mail：「根據我們的長期增長戰略，我們不斷審查和優化我們的門店組合，以在客戶需要的時間、地點和方式提供便利。

」

「作為其中一部分，我們決定優化一些不符合我們增長戰略的非核心資產，」他們補充道。「同時，我們繼續在客戶尋求更多便利的地區開設門店。」

根據他們的財報，關閉門店預計還將為今年帶來$3000萬的營業收入收益。

在Seven & I下調截至2025年2月的財年盈利預測後，數百家門店關閉的消息傳出。據《Fast Company》報告，該公司還計劃分拆為兩家公司。

不僅如此，該公司希望專注於那些需求量更大，且業績較好的地區。

世界上只有兩家便利店，7-11和其他

在零售圈一直廣為流傳著一句話：「世界上只有兩家便利店，7-11和其他便利店」，從中足以見得7-11在全球市場的地位。

2016年，7-11的銷售額和利潤額都排在行業第一位，它的零售總額是2677億元，利潤達到144億元，日本的母公司人均利潤接近120萬元，毛利達到92%，超過了阿里巴巴。

而總結起來，7-11成功的秘籍，鈴木敏文認為有四個原則：商品齊全、鮮度管理、清潔維護、親切服務。

比如7-11門店面積僅在100-110平米，卻能容納2900-3000個SKU，整體商品毛利在32%左右。其中自營品牌加工食品是7-11毛利率最高的品類，接近40%，其次是快餐約36%，非食品品類是毛利最低的商品僅20%。

當然，鈴木敏文的四大原則是針對便利店運營而言，可實際上7-11不僅是一家便利店，更是一個具有網際網路基因的共享經濟平台，整個共享經濟體的從業人員總數超過40萬人的規模，其中在加盟店工作的超過30多萬人，服務於工廠、物流配送的人員10多萬人。

這是因為，7-11基本沒有直營店，也沒有一個工廠和配送中心是自己的，母公司的員工數更是沒有超過1萬人，也就是說一個價值380億美元的公司，是靠不足萬人撐起來的。

接下來就是7-11真正厲害之處了。

上文提到大多數7-11門店經營者是散落在各個社區黃金地段的夫妻店，這些夫妻店大多有一個通病——沒有流量，沒有爆品，根本賺不到錢。

而7-11所做的就是打造一個管理賦能體系，幫助夫妻店運轉。

為此，7-11總結了自己運營門店的經驗，還在全球培訓了2500名門店運營培訓師，每人負責10家門店，幫助門店解決運營問題，尤其是產品開發。

據悉，7-11有一支商品研發團隊，研究更具性價比的自營產品，如著名的便當和關東煮。同時基於線下的數據反饋，7-11還建立了自己的爆品庫，讓顧客在5分鐘之內都能產生有效的購買，提高夫妻店的賺錢能力。

與傳統加盟店不同的是，7-11除了收取加盟費，還有一套收入分成的商業模式，

比如夫妻店加入7-11，7-11保證該店每個月能賺2萬元，2萬元以上雙方平分。因此，7-11在全球實現了迅速擴張，並做到持續穩定的經營。

早在8月份，就有傳聞7-11要被收購的消息，如今又被曝將關閉444家門店，由此可見，7-11的生意現在也不好做。

想像一下，若全球便利店行業龍頭被收購，對日本、對全球便利店以及零售行業意味著什麼。