看见桌上有食物残渣未清 你会怎么做？

【城市线人】归还碗碟托盘后 你会清理食物残渣吗？

骨头、虾壳、纸巾，你到小贩中心用餐时，是否仍会看到餐桌残留这些残渣和垃圾？你会怎么处理？你又是否知道，留下残渣和垃圾没清，是违例行为？

根据国家环境局和新加坡食品局的数据，本地小贩中心今年4月的平均托盘归还率达到93%，比三年前的65%高出许多。

不过，还是有公众向《城市线人》申诉，到小贩中心用餐时，不时会发现有人没有归还托盘，有些人则是归还了托盘，却没有清干净桌面，留下一堆食物残渣，感叹国人卫生意识还有待改进。

会否提醒他人？ 民众：怕被骂《城市线人》日前走访小贩中心采访，天天都会光顾小贩中心的71岁陈玉凤就说，她常常还是会发现有食客没有归还托盘，或没有清理好餐桌，留下食物残渣就离开。

不过，她担心上前提醒对方可能会被骂，所以一般都不会这么做。受访的其他民众也有一样的顾虑。

40岁的刘先生就说：“我不知道我应不应该去叫我不认识的人去做东西，我不知道他们会怎么想，可能他会觉得我多管闲事，或者他们还要在那里吃饭，收不收关我什么事。”

遇到这样的情况，35岁的潘丽说，她会直接帮忙清理。

90岁的刘丽鹃则认为，肮脏的桌子不好看，也会吸引鸽子来觅食，所以她看到的话，会请对方清理好桌面。

未清餐桌可能面对罚款事实上，根据《环境公共卫生法令》，食客不应该在餐桌上留下任何垃圾，包括纸巾、吸管、包装纸、铝罐和食物残渣等。

按照条例，初犯者会接获书面警告，第二次违例就得缴付300元销案罚款，第三次则可能被控上庭。

清洁公司：清理残渣是食客责任受访清洁公司表示，当局实施强制归还托盘措施后，有效改善了公司人手不足的情况，食客们自动自发归还托盘，清洁工人就能集中去做其他深度清理的工作，甚至帮忙清洗碗碟。

发现餐桌上有食物残渣时，清洁工人也会帮忙清理，但公司指出，这应该是食客的责任。

虽然食客没有归还托盘或没有清理好桌面的问题依然存在，但多数民众都说，当局推行强制归还托盘措施后，他们现在只要外出用餐，就会有自己归还托盘的意识，整体卫生情况还是有改善的。

刘先生说，他不但会自己清理桌面，也会教育儿女这么做。

42岁的洪先生也说，自从自行归还碗碟的措施推出以来，他有观察到，现在很多人都养成了自己归还的习惯，他甚至是到餐馆用餐时都会想自己归还碗盘。

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