食品局今天（29日）在Facebook發布帖文指出，為了保護公眾健康和防止潛在的疾病傳播，在食物中毒事件發生後，食品局指示涉事餐飲供應商雲海餚和莆田採取各種措施，包括將所有準備好的食品放在一旁，並且丟棄掉。
當局說，兩家餐飲供應商都遵循了指示，丟棄了即食食品、解凍食品和易腐食品。
食品局指出，在餐飲供應商莆田請求免除將內部庫存中的某些食品處理掉後，當局進行了進一步測試。由於當局沒有發現任何食品安全問題，因此莆田被允許保留這些食品。
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Posted by Singapore Food Agency (SFA) on Friday, November 29, 2024