泰国冬荫功申遗成功

联合国教科文组织（UNESCO）今日（3日）宣布，将泰国的冬荫功（Tom Yum Kung，即泰式酸辣虾汤）列入泰国非物质文化遗产。

据《曼谷邮报》报道，泰国文化部长素万达（Sudawan Wangsuphakijkosol）表示，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会（IGC-ICH）于今日新加坡时间凌晨3点10分决定，将冬荫功列入人类非物质文化遗产。

此前，泰国已有四项文化遗产被列入人类非物质文化遗产，分别是孔剧（Khon）、诺拉舞（Nora dance）、泰式按摩（Thai massage）以及泼水节（Songkran Festival）。

素万达说：“冬荫功反映了泰国人民的生活方式。这是中部平原沿河农业社区的特色菜肴，其食材源于当地资源，居民将这些食材制成健康美味的食品。”

她还补充道，冬荫功不仅在国际上广受欢迎，更是泰国重要的软实力之一。

据早前报道，我国和文莱、印度尼西亚、马来西亚和泰国，于去年3月底联合向联合国教科文组织提呈为卡峇雅申遗，结果尚未公布。