19世紀以來，新加坡不僅是一個重要的國際貿易港口，還是亞洲地區不可或缺的航空轉運站。新加坡是一個美麗的島國，一個繁榮的大都會。因為市容乾淨美麗，被人們譽為「花園城市」。新加坡位於馬來西亞半島南端，北隔柔佛海峽與馬來西亞相鄰，南隔新加坡海峽與印度尼西亞相望。
儘管新加坡面積不大，卻匯聚了來自世界各地的多元文化。這裡猶如一個世界縮影，各個種族在此和睦相處，彼此包容。
但你知道嗎，在這個多元化的國家裡，仍然存在著獨特的風俗文化。正如俗話所說入鄉隨俗，了解並尊重當地的風俗文化習慣，才能豐富大家的出行體驗。
今天我們將帶領小夥伴們走進新加坡，探訪人文歷史，見證歷史長河中的變遷滄桑；體驗本土文化，領略獨具一格的娘惹文化；參與特色節慶活動，感受當地居民的歡樂與祝福。
PART.01
組屋文化
在新加坡，國民大多無需擔憂住房問題，因為超過80%的人都能居住在政府為他們建造的廉價組屋裡。
組屋與高檔公寓不同，它沒有安保系統、游泳池等設施，也沒有圍牆，人們可以自由出入。而且，組屋一般都是大片連在一起，眾多在組屋生活的人口形成了龐大的社區。因此，新加坡在設計組屋時都會在組屋的周邊建設社區中心、運動場地和超市等公共設施，為民眾提供便利的生活。
每個組屋區域都有「巴剎」（來源於馬來語Pasar），即小集市的意思。居民可以在這裡購買常見的食材和生活必需品，他們的基本需求如看病、理髮等也可以在巴剎里的鄰里診所與理髮店裡得到滿足。
另外，巴剎必有的吃飯場所就是食閣。食閣被新加坡人稱為Café或者Food Court，一般建在四面通風的組屋一樓。各種風味的食物攤位排成一排。很多在新加坡生活的人都不經常做飯，因為直接下樓在食閣吃飯，簡直太方便了。
PART.02
娘惹文化
新加坡娘惹文化是一種獨特的文化，融合了馬來、華人和印尼文化元素。「Baba Nyonya」或「峇峇娘惹」就是指新加坡的土生華人群體，通常被稱為「海峽華人」或「土生華人」。這個群體的歷史可以追溯到15世紀，當時中國移民，主要是來自福建和廣東的商人，定居在馬來群島，並與當地的馬來女性通婚。男性後代被稱為「Baba」，女性後代被稱為「Nyonya」。
飲食
Baba Nyonya的飲食結合了中式和馬來式的烹飪風格，形成了獨特的「娘惹菜」。娘惹菜通常使用濃郁的香料、調味料和椰漿，如辣椒、姜、大蒜、檸檬草等。經典菜肴包括「娘惹咖喱雞」、「叄巴醬蝦」、「娘惹糕」等。
建築
娘惹建築是一種獨特的文化遺產，融合了中式、馬來式和歐洲殖民地的建築風格，體現了多元文化的交融。建築外觀通常色彩鮮艷，外牆裝飾著精美的彩繪瓷磚，這些瓷磚上常有花卉、幾何圖案等裝飾，增添了視覺美感。建築設計上注重通風和採光，通常採用長而窄的布局，並在建築中部設有開放的天井，幫助室內保持涼爽。
服飾
娘惹服飾則常常色彩豐富，多用絲綢和華麗的花紋裝飾。Kebaya（卡芭雅）是峇峇娘惹族群中極其有名的服飾，基礎為馬來服飾的輕薄漸變，再以中國傳統服飾中的花邊對其進行修飾，並且改成了低胸襯肩，具備著獨有的西洋風格。穿戴固定時只使用三枚連在一起的獨特胸針，扣住衣服的對襟，不僅清新薄涼，還帶著精緻華貴。
音樂和舞蹈
娘惹文化還包括了傳統音樂和舞蹈。傳統的娘惹音樂通常使用馬來樂器，如馬來笛子和鼓，而舞蹈則以優美的舞姿和華麗的服飾為特色。
PART.03
開齋節
開齋節的起源可以追溯到7世紀，40歲的穆罕默德在希拉山洞潛修冥想時，安拉派遣天使吉卜利勒向他傳授旨意，授命穆罕默德為安拉的使者，向世人「傳警告」「報喜訊」，引導人們信奉伊斯蘭教。
在開齋節的前一個月叫作齋戒月，在這一個月里，穆斯林在日出後至日落前禁食，只有在晚上或者凌晨才能吃東西，其他時候，一律不准喝水吃東西，以此來表達對於信仰的虔誠、展現信徒的忍耐力。
開齋節是馬來族最重要的節日。每年伊斯蘭教曆法的九月是齋月，齋月的最後一天如果見到新月，第二天就是開齋節，如果未見到新月，開齋節則順延一天，其熱鬧氣氛與華族的春節不相上下。
主要習俗活動
開齋節，商場的裝飾通常以綠色為主，包括青包（duit raya）、馬來粽（ketupat）等。原因之一是因為綠色是先知穆罕默德喜歡的顏色。
穆斯林會在開齋節穿上新衣，以慶祝齋戒勝利。穆斯林通常會在開齋節這天穿上馬來傳統服飾，甚至會同家族穿上同色系或花色的新衣。
在舊時的穆斯林社會，甘榜鄰里通常會交換食物，或是會有一小部分群眾在售賣開齋食物，而如今延伸出的齋戒月市集也是馬來族的獨特文化之一。
按照多數回教學者的觀點，「貴夜」被認為落在齋戒月第二十七夜，因此穆斯林通常會在齋戒月最後10個晚上點亮油燈，並在這10天內加倍祈禱，尤其在齋戒月第二十七夜。
開齋節美食
Lemang 馬來式竹筒飯
Rendang 仁當
Serunding 馬來式椰絲
未完待续,请点击[下一页]继续阅读
{nextpage}Nasi Impit 壓縮米塊
Pineapple Tarts 鳳梨酥
Dodol 椰子糕
Lontong 椰汁雜菜
Ketupat 馬來粽
Satay 沙嗲烤肉
Bubur Pulut Hitam 黑糯米
Ayam Masak Lemak 薑黃咖喱雞肉
Asam Pedas Ikan 馬來式酸辣魚
PART.04
屠妖節
新加坡的屠妖節，也叫「光明節」（Deepavali），這是印度教最重要的節日之一，象徵光明戰勝黑暗、知識戰勝無知、善良戰勝邪惡。
屠妖節的傳統來源於古代神話，講述了神靈戰勝惡魔的故事，是對勝利、希望和新開始的慶祝。屠妖節的名字來自梵文「Deepavali」，意思是「燈的行列」。印度教信徒會在家門前點燃油燈，象徵光明驅散黑暗，迎接智慧與希望的到來。這個節日也常與財富女神拉克希米（Lakshmi）相關，印度教徒相信她會在這一天來到家中，帶來繁榮與財富。因此，家庭會大掃除、裝飾房屋，並點亮燈火，表示對她的歡迎。
主要活動
新加坡是一個多元文化的社會，屠妖節作為公共假期，不僅僅是印度教徒慶祝的日子，許多非印度教徒也會參與其中，感受節日的歡樂。
新加坡的「小印度」每年都會在屠妖節前後裝飾得美輪美奐，街道上掛滿了彩燈和花環，象徵著節日的喜慶。這裡五顏六色的街頭燈飾和熱鬧的慶典活動，吸引了成千上萬的遊客和本地居民前來觀賞。每年，小印度都會舉辦大型的慶祝活動，包括花車遊行、傳統舞蹈表演和音樂會。
在新加坡的印度家庭，屠妖節當天會舉行家庭聚會，大家一起分享傳統美食，如印度糕點、炸物和特色甜品。許多家庭也會前往寺廟祈禱，並贈送禮物和食物給親朋好友，表達祝福和感恩。
PART.05
社交禮儀
01
信仰忌諱
伊斯蘭教為新加坡的國教，華人中有部分信奉佛教，另外還有少數人信仰印度教、基督教和天主教。伊斯蘭教禁食豬肉，忌諱食用豬製品，也忌諱談論有關豬的話題。在進入清真寺前要脫鞋。
02 嚴禁吸菸
除了在購物中心、餐館、娛樂場所和影院等安裝有空調系統的場所不允許吸菸外，地鐵(MRT)、公共巴士、計程車及電梯中也不得吸菸。
近年來，政府在公共餐館和絕大多數建築物入口半徑為5米的區域內都實行了禁菸令，只有在用明黃色油漆清楚劃分的，是特定的吸菸區才可以吸菸。違反規定的吸菸者將會被處以最高1千新幣的罰款。
03 注意保持衛生
在新加坡，公共衛生意識極高，隨處可見各種各樣的衛生要求，尤其隨地吐痰和亂扔垃圾，在公共廁所不沖廁所、踩馬桶、亂丟東西（廁紙是可以沖馬桶的）都是嚴格禁止的，一旦被發現，將面臨高額罰款甚至法律制裁。
04 乘車禮儀
坐公共汽車或是地鐵時，切忌大聲喧譁或者吃東西。坐公共汽車時，如果要下車就一定要提前按鈴通知司機，也嚴禁攜帶榴槤進入地鐵或公共巴士。
05 紙巾占座
在新加坡，大家經常會用紙巾占座，座位上的紙巾代表著這個位置已經有人了，而且不僅是紙巾，報紙、雨傘、書包等都可以用來占座。
新加坡冷知識
1.新加坡是世界上第一個禁止口香糖的國家，但遊客帶一些供自己食用是允許的。
2.新加坡是世界上僅存的三個城邦制國家。
3.新加坡是全世界走路最快的國家。
4.新加坡曾六次修改時區。
5.新加坡撿到錢包，可直接放進郵筒。