听说新加坡这个区的老字号美食最多！本地人从小吃到大

店铺地址：92 Lor 4 Toa Payoh, #01-264, Singapore 310092

营业时间：上午11点-晚上8点，周二周三休息

人均消费：10新币以内

【Ⅴ】 - 海洋咖喱鱼头 - 据说这家店早年是开在牛车水的（不知道现在还有没有），经过食客的大力推荐之后又来到大巴窑开了分店~

红鲷鱼头咖喱很美味，咖喱辛辣浓郁很下饭，而且鱼肉也很新鲜，煮到恰到好处，用筷子轻轻一戳就可脱骨。

他们令人垂涎欲滴的菜肴，如砂煲咖喱鱼头、仁当羊肉、黑胡椒鸡、乌他、糖醋排骨、参巴虾、芝士豆腐、苏东蚝等等，适合家庭、大型团体、与朋友和同事小聚。

店铺地址：92 Lor 4 Toa Payoh, #01-264, Singapore 310092

营业时间：上午11点-晚上9点，周二休息

人均消费：10新币以内

【Ⅵ 】 - 阿泉蚝煎 - 这里蚝煎背后的老板已是个传奇了，今年已经70多岁了，卖了接近50年的蚝煎，可以说，住在大巴窑的很多人，都是从小吃他家吃到大的！

图源：见水印

听说这里的牡蛎都是从韩国进口过来的，所以非常的鲜甜。牡蛎配搭在潮湿及微脆的炒蛋中，美味极了。顾客可以跟着自己的人数或者食量来购买。

此外，这里的老板还很贴心，知道有些顾客不喜欢牡蛎，所以还特地准备了鲜虾煎蛋来给那些不喜欢牡蛎的顾客。

店铺地址：22 Lor 7 Toa Payoh, #01-25, Singapore 310022

营业时间：周一、周四、周五、周六、周日，早上8点-下午4点；周三早上8点-下午2点；周二休息

人均消费：10新币以内

【Ⅶ 】 - Lorong 5 Toa Payoh - - Block 75 Food Centre Fish soup - 这家店和上面那家鱼汤摊位不同的是，招牌是炸鱼片。热气腾腾的汤，最适合泡饭了！

图源：sethlui

但实际上，他家的马鲛鱼鱼汤也很不赖，后切的鱼片鲜嫩可口。鱼用白胡椒和酱油稍微调味，煮的相当完美，一点也不柴。

图源：sethlui

店铺地址：75 Lor. 5 Toa Payoh, #01-07, Singapore 310075

营业时间：周二、周三、周五，中午12点-下午6点

人均消费：10新币以内

【Ⅷ 】 - 顺兴罗惹 - 想要买一份顺兴罗惹Soon Heng Rojak来尝，动辄要等上半小时是等闲事。但见到的所有食客都在耐心的排队，就知这里是不简单的店！

店主熟练的在客人面前将所有材料刨好及切粒，再以秘制的酱汁拌好再奉客，过程一气呵成。

这家的特点是从来不吝啬花生碎，总是给你厚厚的撒上一层直到盖住所有的菜，真的很香！

店铺地址：480 Lor 6 Toa Payoh, B1-23 HDB Hub, Singapore 310480

营业时间：上午10点-晚上9点半，星期一休息

人均消费：10新币以内

【 Ⅸ 】 - 来兴香菇肉脞面 - 这家摊位曾在2022年间一跃成为新闻头条，当时店主宣布以50万新元的价格出售整个摊位（包括食谱）。但由于找不到合适的买家，他决定保留，目前由老板的妹妹接手经营。

图源：8 days

每碗肉胜面配有新鲜猪肉片、猪肝和肉末、红烧蘑菇和丰盛的炸猪油。面条煮得恰到好处，配上更辣的辣椒酱和一丝醋，整体风味非常地道！

未完待续,请点击[下一页]继续阅读