蔬菜農場種植大受雨天影響 業者:來臨農曆新年收成將減半

2025-01-14

本地過去幾天持續下雨,蔬菜農場的種植大受影響,受訪業者表示來臨的農曆新年收成將減少一半,讓農場面對不少損失。

過去幾天的長命雨, 大大影響蔬菜的生長及收成。 

這家位於雙溪登雅的農場, 員工每天得把因為雨水過多無法成長 以及腐爛的蔬菜丟棄, 其中大多數會用來製成肥料。 業者說往年農曆新年前一般天氣炎熱, 收成會比平日多一倍, 今年的收成預計減少三到六成。 

胡姬山莊董事經理潘惠義說,「蔬菜都是靠陽光, 如果沒有光合作用, 菜根本都長不了,就是要再等, 另外一個問題產生就是太多雨水, 那麼天氣太潮濕細菌也多, 變成爛菜就比較多一點, 一個長不大,一個又爛掉, 這個雙重打擊。」

這家位於裕廊的城市農場 主要種植日本菜心和小白菜等綠葉蔬菜。 業者表示溫室可以阻擋雨水, 農場也可以調整肥料協助蔬菜生長, 不過缺乏陽光是個致命傷, 導致蔬菜的收成從三個多星期延遲到五個星期,原本計劃在農曆新年前收成的茼蒿菜, 現在還很小棵,這讓他擔心無法如期交貨給客戶。

海峽農業常駐農夫張志銘說,「拉長收成的時間會有很多問題, 第一個是蟲會比較多一點, 第二可能菜會比較老一點, 我們的顧客可能會投訴, 如果一直在下雨的時候, 我們會把菜它可能會比較小一點, 好像這樣我們就把它收成了。」

也有業者說,室外農場都是靠天吃飯,由於安裝LED植物補光燈的成本太高,所以面對陽光不充足一般沒有其他辦法補救。

根據氣象預測接下來幾天還是會下雨, 不過天氣會變得比較好, 農場都希望天氣可以在農曆新年前好起來, 讓業務重回軌道。 


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