3名女顧客疑趁著店面繁忙，吃完飯後直接開溜，導致職員需要賠償損失。（取自早報網）

（新加坡訊）頻有顧客吃霸王餐，日本料理餐廳職員自掏腰包賠付，豈料近期又碰上3名女子逃單，呼籲其他店家留意。

《新明日報》報道，這起事件於本月11日晚上7時30分，在星耀樟宜的一家日本料理餐廳店發生。3名女顧客疑趁著店面繁忙，吃完飯後直接開溜，導致職員需要賠償損失。

事主辜女士（48歲，店員）申訴，當天有一名外場職員生病，於是另一名同事來餐廳幫忙。

「事發當天，上述的客人是由同事接待和點餐，當時正值用餐高峰期，我在外場和廚房兩頭跑。」

直到8時許，辜女士到櫃檯查看，發現電腦系統顯示有五組客人，但餐廳店內只剩下四組人。

事後，她向上司彙報此事，調閱監控器畫面後，才察覺涉事的3名女子進來吃完後就直徑走出餐廳。

「她們的餐點總共64元2角7分（新幣，下同；約211令吉38仙），點了兩份烏冬面、海鮮丼的茶碗蒸套餐以及一杯飲料。」

根據餐廳規矩，顧客是在辜女士值班時逃單，因此她需要負責墊付這筆錢。

辜女士說，餐廳開了3年，自己去年就碰到3名吃霸王餐的顧客，當中包括外國人和新加坡人。

「其中一次對方還叫了最貴的餐點，吃完就走出去，我跑出去追他付錢，他還一臉無辜說以為已經給過了。」

為此，餐廳在櫃檯貼出告示，指安裝了監控器，懇請顧客用餐後到櫃檯付款，否則他們將報警處理，希望以此阻嚇他人再犯。

不過，辜女士說，擔心報警程序繁瑣，所以這次沒有報警處理，希望其他店家留意並提防這些吃霸王餐的顧客。

針對此事，《新明日報》已經向餐廳發出了詢問。　　

隔壁店家也遇逃單者顧客，一天曾有3起案件。

辜女士透露，平日只有一名外場職員，周末則有兩名外場職員，但繁忙時段，他們難以兼顧每一桌是否已經付款。

「如果對方真的是不小心忘記，我希望她可以回來還錢。」

辜女士說，隔壁店面職員也碰到吃霸王餐的顧客，甚至是一天碰到3組這樣的顧客，而職員則需要賠償這筆費用。