根據新傳媒英文新聞網CNA報道,這些食物在昨天(18日)發放,作為「新加坡齊心應變演習」的一部分。這個演習涉及模擬電力中斷及食品供應中斷等情境。
藝術學院副校長在今天(19日)發給學生的一封電郵中確認此事,並表示事件目前正在調查中。
「為了安全起見,我們將回收未食用的即食餐,以讓我們跟進此事。」
學校請學生將未食用的餐盒交到學校辦公室,若學生已將餐盒帶回家,也需於隔天將餐盒帶回學校。
校方建議感覺不適的學生就醫並通知班級導師。隨後,一封包含類似信息的電子郵件也發送給學生家長。
受影響學生上吐下瀉據報道,受影響的約20名學生出現上吐下瀉,作嘔等症狀。
這些即食餐由是本地食品供應商新翔集團(SATS)開發的,以便在國家發生緊急情況時派上用場,這些無需冷藏的餐食可在常溫下食用,無需重新加熱,保質期長達八個月。
新翔集團研發出的五種餐食,包括雞肉肉醬面、咖喱雞配印度香飯、番薯南瓜魚粥、甜辣番茄魚配印度香米,和蔬菜番茄醬義大利面。據了解,出現食物中毒症狀的學生吃的是雞肉肉醬面。
事件發生後,新翔集團和新加坡食品局(SFA)已展開調查。
這些即食餐不僅在藝術學院分發,它們作為「食品韌性準備計劃」的一部分,在全島的90多所學校,分發給超過10萬名學生與教師。此外,食品局也和護聯中心(Agency for Integrated Care)合作,將這些餐食分發給參與演習的111個活躍樂齡中心(Active Ageing Centres)中,超過8000名樂齡人士。
CNA正在向新翔集團和有關當局詢問此事。