最近新加坡業者愁眉苦臉

今年首兩個月還沒過完呢！

不少餐飲零售業傳出結業關店的壞消息

無論你是老字號或是連鎖店都頂不住壓力

倒的倒，關的關

比如Manhattan Fish Market

靜悄悄關閉了全島最後一家門店‍

坐落在國家美術館的屋頂酒吧：Smoke & Mirrors

將在3月15日關閉

結束9年的營業之路

不過酒吧重申這不是說再見的時候

暗示很可能會搬遷去新地點或重塑品牌

由英國名廚馬可·皮埃爾·懷特（Marco Pierre White）

開設的The English House餐廳也宣布停業

並表示正在計劃全新概念的新品牌店

暫未透露更多詳情

坐落在新加坡國家美術館的中餐館「宴」

也將結束9年的營業

在3月15日停業！

餐館表示目前在尋覓新址

Marks & Spencer是來自英國的品牌

日前宣布關閉在百匯廣場（Parkway Parade）的門店

這家店已營業了將近21年！

關店的原因包括租金上漲、商場人流量等因素

在聖淘沙的馬來西亞美食街已經停業！

彙集馬來西亞各地的街邊美食

該美食街於2012年設立

19個攤位也隨之結束營業

不過聖淘沙名勝世界將會在今年

推出全新餐飲體驗

重新規劃名勝世界餐飲面貌！

集團將以新的名字和主題開設新的食肆~

除了美食和零售業進入寒冬期

就連書店和電影院都吃不消了！！！

紀伊國屋書店（Kinokuniya）於Takashimaya的分店

重新配置店面空間

計劃將原有的部分面積改造成咖啡館

書店再次強調並非結束營業

不過書店縮減規模是明確的事實

新增設的咖啡館不僅能給顧客帶來全新體驗

相信也會增加書店收入！

本地獨立經營英文出版社Epigram Books

在今年1月26日正式關閉唯一的實體書店

租金高、買書的人少

導致書商在經營這方面陷入艱巨困難的挑戰

國泰戲院（Cathay Cineplex）

傳出拖欠的租金及律師費等費用

近來推出「拯救我們的戲院」（Save Our Screens）促銷活動

然而壞消息接踵而來

位於武吉巴督威城廣場（West Mall）的國泰戲院

因租約到期

將於2月20日正式關閉

皇后稍稍總結一下當前的商業環境 高昂的運營成本

包括不斷上漲的租金、食品價格和電費

加上勞動力短缺 同時新元走強

使得遊客在新加坡的消費變得更加昂貴

這些原因導致新加坡在2024年

有超過3000家餐飲店倒閉！ 創近20年新高！

而且新開業的餐廳數量仍然超過了關閉的餐廳數量！

2025年我們會否度過寒冬期呢？