自雇移民是許多希望移居新加坡的外籍人士選擇的一種途徑。相較於其他移民方式，自雇EP（Employment Pass）移民對於經濟實力的門檻要求較低，但獲批的難度較大，因為這不僅要求申請人具備良好的創業和經營能力，還需要滿足一系列的法規和標準。楹進集團顧問表示，自雇EP移民方式特別適合那些有意在新加坡開設公司並通過創業獲得長期居留的人士。

自雇EP移民是指申請人在新加坡註冊並經營自己的公司，作為董事申請就業准證（EP），並通過一系列的條件和要求後，最終可以向新加坡政府申請永久居民（PR）。這一方式允許申請人在新加坡投資、創業，並逐步積累經濟與社會貢獻，最終實現獲取新加坡永久居民身份，甚至新加坡國籍的目標。

在考慮通過開設餐飲業來申請自雇EP時，前期的資金投入相對較低，然而，申請人需注意的是，餐飲業務的性質和規模將直接影響到EP的批准及後續的PR申請。開設餐飲生意時，申請人必須先註冊公司，並根據新加坡食品局（SFA）的規定申請餐飲執照。新加坡的餐飲執照分為兩種：檔口執照和餐店執照。檔口執照主要適用於小型攤位，申請條件較為寬鬆，但不能聘請外籍員工，員工必須是新加坡公民或永久居民。而餐店執照適用於獨立門店，可以聘請外籍員工，申請條件相對複雜和嚴格。

除了餐飲執照，申請人還需要根據具體的經營需求申請其他相關的附加許可證，例如酒類銷售許可證、戶外座位許可證等。此外，開設餐飲業務還需遵守新加坡的勞動法，確保聘用員工時為其辦理工作簽證，並為本地員工繳納強制公積金（CPF）。楹進集團顧問表示，申請人還應確保餐飲店符合食品安全標準，員工需經過食品安全認證。

若申請人想通過自雇EP成功獲得新加坡PR，還需滿足以下條件：首先，申請人需年滿21歲，並在新加坡註冊成立公司；其次，申請人需要為自己設定一個高管級別以上的職位，這通常意味著申請人的月薪需要達到一定水平。根據新加坡的COMPASS評分系統，申請人需獲得至少40分才能提交EP申請。如果沒有本科學位，申請人可以通過提高薪資水平來滿足評分要求。例如，如果月薪達到22,500新幣，則可以直接豁免打分要求。此外，EP申請通常是首次獲批1至2年，續簽時則需要確保公司運營狀況良好，且持續聘用本地員工。

自雇EP項目辦理成功的關鍵在於多個方面。首先，申請人需準備至少10-30萬新幣的註冊資本，雖然新加坡不要求驗資，但資金到位能夠增強申請成功的可能性。其次，選擇的行業必須符合法規，並可能需要額外申請相關牌照，例如從事進出口貿易或經營酒類的公司。此外，每個財年結束時，申請人必須進行年審，並上報公司運營狀況。如果公司營業額超過一定金額，還需要進行審計並申請消費稅（GST）註冊。

在進行自雇EP申請時，申請人還需注意一些細節，例如，開設公司帳戶的難度較高，需要實際運營、租用辦公空間並聘用員工等。申請人還需確保滿足薪資要求，且在新加坡持有親屬證的人不得直接工作，除非轉為工作簽證。

自雇EP移民不僅是一個創業者的途徑，還要求申請人具備一定的商業規劃和執行能力。在獲得EP後，申請人可以通過長期穩定的經營，逐步積累新加坡政府所認可的居住時間、職業貢獻等，最終實現申請永久居民（PR）。然而，楹進集團顧問表示，申請PR需要長期的規劃和耐心，考慮到各項條件和社會貢獻度的要求，提前做好準備非常重要。

通過自雇EP移民方式在新加坡創業並獲得PR，不僅需要滿足嚴格的政策要求，還要具備相應的創業能力。申請人應根據自身的情況，選擇合適的行業和商業模式，同時確保公司運營符合新加坡的法律和規章，才能順利申請自雇EP並最終成功獲得新加坡的永久居民身份。