武吉巴督西小販中心明天正式營業 所有攤位推出3.2元優惠餐

2025-03-18

武吉巴督區首座小販中心從明天開始正式營業。所有攤位將推出3.20元的優惠餐,為居民提供負擔得起的美食。小販中心經營者說,三成的攤主首次經營攤位,相信能為居民帶來不一樣的美食選擇。

武吉巴督西小販中心開業前夕, 多位攤主忙著做最後準備功夫。 這個小販中心共有22個攤位, 80多張桌子及400多個座位。 國家環境局表示, 除了有較高天花板 小販中心也安裝吊扇, 讓整個地方變得更通風。 

攤主陶宏說:「在周圍我們看了一下像我們這種生煎包、中國美食這種比較有特色的比較少 3.20元(優惠餐)的話可能成本會高一點,但是我們也是願意去做。」

攤主郭俊業 :「這裡我覺得很乾凈,所有設計都很標準,不會說有被擋著看不到你的檔口 (其他地方)有些檔口會被柱子擋著之類的。」

攤主林淑文說:「這裡有年長者和家庭, 他們都對這個小販中心很感興趣, 他們會走過來問我們賣些什麼、什麼時候開業。」

小販中心由肥雄餐飲集團經營。 集團表示除了22個一般攤位, 小販中心也設有臨時攤位, 供短期出租。 

肥雄餐飲集團特別項目組副總監孫耀權說:「這些(22個)檔口都沒有重複性的,臨時檔口是為了給居民比如說他們想要做創業的一個小小的嘗試。所以這些檔口只提供短暫租約,比如說兩天或者三天,據我們所知(這一帶之前)較缺少沙爹缺少素食,還有一些比較特別的餐比如越南餐。」

業者特別在小販中心引入較年輕元素, 比如安排幾個打卡點以及參考圖 方便食客尋找攤位。 除了傳統美食,中心也有六個售賣清真食品的檔口。


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