2025年亚洲50最佳餐馆成绩出炉 七家新加坡餐馆入榜

“2025年亚洲50最佳餐馆”成绩于星期二（3月25日）晚上出炉，今年共有七家新加坡餐馆入榜。

新加坡餐馆表现最佳的是米其林三星法式餐馆Odette，排名第七。Odette曾于2019年和2020年高居榜首。

地址位于：1 St Andrew's Rd, #01-04 National Gallery, Singapore 178957

入榜的其他新加坡餐馆是：Les Amis（第28名）、

地址位于：1 Scotts Rd, #01 - 16 Shaw Centre, Singapore 228208

Labyrinth（第37名）、

地址位于：8 Raffles Ave., #02 - 23, Singapore 039802

Burnt Ends（第38名）、

地址位于：7 Dempsey Rd, #01-02, Singapore 249671

Meta（第39名）、

地址位于： 9 Mohamed Sultan Rd, Meta Restaurant, Singapore 238959

Seroja（第40名）

地址位于：7 Fraser St, #01-30/31/32/33 Duo Galleria, Singapore 189356

Euphoria（第48名）。

地址位于：76 Tras St, Singapore 079015

排名第51至100的新加坡餐馆有六家，分别是Born（第54名）、Thevar（第70名）、Cloudstreet（第74名）、Jaan by Kirk Westaway（第77名）、Zen（第79名）和中餐馆夏苑（第98名）。

今年榜单前三名的分别是Gaggan（泰国曼谷）、大班楼（香港）和Wing餐馆（香港）。

新加坡煮炒老字号琼荣记海鲜入选“50 Best Discovery”榜单

地址位于：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136, Singapore 150124

主办方2025年2月公布了“50 Best Discovery”榜单，全球共有240多家餐馆、100家酒吧，以及170家酒店新进榜，遍及260多座城市。

其中入榜之一的本地煮炒老字号琼荣记海鲜，在众多精致餐馆中突围，第三代负责人刘健文告诉《联合早报》，目标是把新加坡食物做好，让更多海内外食客认识辣椒螃蟹、麦片虾、咖啡排骨等新加坡美味。