五個團體及個人獲頒非物質文化遺產傳承人獎

2025-03-28

五個團體及個人在非物質文化遺產領域有卓越的表現,並積極推廣和傳授技藝,獲頒非物質文化遺產傳承人獎。

其中一個得獎者是百年老字號白新春茶莊,是本地歷史最悠久的茶莊之一。第四代掌舵人白進火說,公司在上世紀90年代就開始向售賣肉骨茶的商家供應茶葉。

茶莊也積極向學生和年輕一代傳授茶藝,並舉辦了南洋茶挑戰賽,讓各階層人士切磋。

白進火說:「南洋茶挑戰賽最小的參賽者是小學生,可能有八成是年輕人,另外兩成是中老年人,這就體現了年輕人對茶藝是感興趣的。我們在主辦第一屆的南洋茶挑戰賽時來了一個咖啡愛好者,但是他到我們的店裡問了、聊了、喝了我們的茶之後變成茶愛好者,之後也參加了我們主辦的南洋茶挑戰賽。因為他們感受到了茶的美,有可能對他們來說是前所未見的,原本以為咖啡才是時下文化,怎知茶也可以很時尚。」

白進火說,白新春茶莊不僅僅是單方面傳承文化,也從年輕一代身上學會了不少。

「其實我們的顧客群一直都在改變,尤其是年輕一代,我們是受教的,我們從事這個行業幾十年,以為只有我們懂茶,但實際上我們也從年輕人身上學到了不同的東西,學會了如何更好地呈現傳統的文化,讓年輕人有辦法感同身受,愛上茶藝,從比較多工序的傳統熱茶到冷飲、到汽泡茶到冰淇淋到康普茶,有辦法讓更多人感受到茶的美,何樂而不為?」

除了白新春茶莊,其他獲得非物質文化遺產傳承人獎的包括製造和維修馬來鼓的莫哈末阿茲、擁有55年經驗繪製印度傳統地畫藝術藍果麗(Rangoli)的維賈亞拉克希米女士、本地潮州老字號餅家泰茂棧以及從事娘惹珠寶設計的關添發。關添發也是本地首飾店發珠寶行的第二代掌舵人。


相关文章

  • 「我在新加坡做了刮宮小手術,花了37000!」
  • 女傭跨5樓窗沿擦窗 僱主:我在旁看著
  • 獅城女新山受傷 求助無人理 還是新加坡最好!
  • 新加坡政要齊發祝福!為什麼東南亞國家都在過節?
  • 三名男子涉嫌參與洗錢犯罪組織 周二被控上庭
  • 本田預虧六成 日產現25年最大虧損
  • 黃永宏:我國扮演中間人角色 無法左右大國決策但可誠實反饋
  • 女神卡卡星期天開唱掀時尚熱潮 閃亮前衛服飾需求增加四成
  • 應對近期冠病病例增加 本地一些企業已採取額外措施