这是新加坡最有意思的组屋区，要看趁早，不久就要拆掉了

原本的马来亚铁路，由兀兰一路轰隆隆开到丹绒巴葛，也曾经路经于此，现在轨道拆了，变成了步行道，吸引不少人到这里晨运。这条铁路，长23公里，现在正在改造中，会保留沿途漂亮的老建筑。东陵福这一带有不少造型奇特的宗教建筑，比如折纸结构，类似帐篷的蓝顶天主教堂（Church of Blessed Sacrament），设计灵感来自《旧约圣经》里的“Tent of Meeting”，是60年代独立时期落成的建筑，蓝色的屋顶现在看起来依旧很酷，并于2005年被列为国家古迹。

隔壁是曼尼哇拉庙 (Sri Muneeswaran)印度庙，再走不远，还有汉杰巴回教堂(Masjid Hang Jebat)，不同种族的宗教场所身贴身，这是新加坡常见的风景，一些信奉道教的华人也经常会去印度庙拜拜。沿着铁路而建的汉杰巴回教堂，建造于1973年，设计富有甘榜特色，类似新加坡早期常见的锌板村屋。汉杰巴是一名马来烈士，为人讲义气和勇敢，所以一直被惦念著。沿着小路走进去，还可以看见漂亮的黑白屋及受保护的老雨树。

跨过铁路，另一边是截然不同的风景，弯弯曲曲的小路，在小山坡上蜿蜒，因为永远不知道转角会遇见什么精彩，比笔直的道路，有趣多了。这里过去是英军的宿舍及别墅，有约90栋，建造于30至40年代，刷成黑白色，以英国的乡镇命名的漂亮楼房。

环境清幽，老树成群，一晃眼觉得自己似乎不在新加坡。看见一个被遗弃了的水箱，造型像个户外雕塑。走着走着会走到Col Bar，这家卖海南西餐的小餐厅，开业于1953年，装潢、氛围和味道都很古早，本地已少见。

东陵福的美食地图

老区自然不缺美食，除了看老房子之外，也不要忘记好好照顾你的味蕾。东陵福小贩中心有不少深受当地食客欢迎的摊位，早市最为热闹。

（1）东陵福传统面煎糕

Tanglin Halt Original Peanut Pancake

由一对友善的老夫妇经营，每天早上3点半就开业，到了10点钟售罄，这家面煎糕味道古早，最接近新加坡人的童年回忆。

地址：48A Tanglin Halt Rd, Singapore 148813

（2）唯一辣沙

Wei Yi Laksa & Prawn Noodle

这家小贩主打新加坡的国民美食叻沙，每天都能吸引排队人潮，喜欢叻沙的人都不会错过，和其他岛国的叻沙名店比较，他家的汤口虽然不算特别的浓郁，但充满了香料的气息，让人能喝光叻沙汤的店毕竟不多。

48A Tanglin Halt Rd, #01-20, Singapore 148813

（3）Colbar

位于东陵福附近的黑白屋聚落里，Colbar 的装潢几乎保存了60年代风格，主打海南西餐，因此你可以期待这里的炸猪排等，当然你也能找到不少新加坡人喜欢的河粉、海南咖喱饭，这里也曾经是英军的食堂之一。

地址：9A Whitchurch Rd, Singapore 138839

关于我们：

我们经常会举办新加坡和马来西亚的人文导览，主题涵盖历史、文化、艺术、生态及美食等。由本地作家和专家带领你了解新加坡和马来西亚最真实的生活。

因为正在写一本关于榴梿的书，6分月打算带大家去马来西亚吃榴梿，前往槟城、劳勿、柔佛等地品尝当地的榴梿。

感兴趣的朋友可以看以下公众号文章。

三天两夜槟城人文之旅，吃什么？住哪里？到什么地方吃榴梿？

关于我：叶孝忠

新加坡《联合早报》马来西亚《光明日报》专栏作者，前《孤独星球》指南出版人，并曾在上海和北京生活工作多年、也是新加坡国立大学兼任高级讲师。

目前从事教书、出版和写作等，已经出版超过20本个人旅游文学作品。他出版的畅销书《食遇》，书写新加坡本地美食，最新作品《我给新加坡写了一本马来西亚》，同时他也是新加坡作家节的中文节目策划人。

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