誰還在日本排長龍吃鰻魚?
現在在烏節就能吃到!
這家來自名古屋的百年鰻魚老鋪,
不但被米其林推薦,還以「一整條」現烤鰻魚為招牌。
堅持採用炭火慢烤的方式,精確掌握火候,
使鰻魚外酥里嫩,香氣四溢,光看著就好饞🤤
必試菜單:
Ippon Hitsumabushi Set:三吃鰻魚飯,鰻魚控一定懂!
先品嘗原味鰻魚飯,再加入調味料如芥末、海苔,
最後倒入高湯,享受三種不同風味的變化。
Kabayaki Ippon Jyu Set:醬香濃郁,烤得外酥內嫩,配飯超銷魂~
Shirayaki Ippon Unagi Set:無醬清烤版,更能吃出鰻魚原味!
溫馨提醒:
午餐時段人氣爆棚,建議早點到唷!
【Unagi Yondaime Kikukawa @ Singapore】
地址:Shaw Centre, 1 Scotts Rd, #01-12, S228208
營業時間:12pm – 3pm & 6pm – 10pm