新加坡文化遗产节月初开跑 美食导览活动反应踊跃

11小时前     月泓     1662

新加坡文化遗产节月初开跑 美食导览活动反应踊跃 新加坡文化遗产节从这个月初开跑以来,获得海内外访客的踊跃反应。主办单位说多场活动特别是美食导览活动,在开放报名几个小时,名额就爆满。

本地连锁肉骨茶品牌携手传统茶庄,推出三场美食品鉴坊,名额都爆满。参与者通过味蕾,了解肉骨茶和南洋茶之间的文化渊源和意涵。

松发肉骨茶品牌与业务总监杨燕宜说:“很多人都忘了其实还没吃肉骨茶之前,茶要先来。其实茶是连接朋友的,好像聚会这样,然后他们谈了话放松了心情,联络感情后他们才开始吃他们的肉骨茶。”

白新春茶庄第四代茶人白进火则说:“本地人家庭为主,那还有一些年轻人。在上一场我们就看到有好几个外国人,他们对我们本地的文化很有兴趣我们希望通过这样的一个工作坊,有办法更好地激活这个文化,让它继续传承下去。”

位于如切的这家娘惹博物馆,则让访客享受沉浸式的文化体验。博物馆不仅介绍土生华人的历史和文化,还展出珍藏的卡峇雅服装和古董,向访客介绍背后的故事和手艺。

娘惹博物馆助理策展人叶雪儿说:“我们就是希望大家能比较了解土生华人的文化,也希望年轻人会欣赏我们峇峇和娘惹的文化,比如我们的烹饪、手工、语言。”

国家文物局指出,本届文化遗产节推出的上百项活动,成功吸引本地与外国游客通过有趣更具互动性的方式体验本地文化,也带动了传统文化相关的商业与活动,文化遗产节将持续到本月25日。