在新加坡建國 60 周年與五一勞動節之際，一場充滿人文關懷的大型公益活動溫暖了無數外籍勞工的心。5 月 18 日，60 多家餐館攜手為全島客工準備了 6 萬份愛心餐食，28 個客工宿舍、5 個休閒中心及多所宗教場所化作溫情驛站，讓來自世界各地的勞動者在異國他鄉感受到家的溫暖。

萬人共饗家鄉味：從南印咖喱到節日祝福

活動主會場設在小印度安古利亞回教堂旁的戶外帳篷，現場氣氛熱烈。38 歲的印度客工庫馬爾難掩激動：「去年為了養家離開妻女來新打工，今天在臉書看到活動，居然吃到了家鄉的咖喱雞！」 他的話語中滿是驚喜。

另一名在新工作 15 年的機械監管員穆扎法爾則在享受餐食的同時，表達了對住宿條件的期待：「12 人一間宿舍，廁所太小，希望能改善。」

政府與民間攜手：用行動致敬城市建設者 活動由新加坡印度餐飲業協會主辦，人力部保障、關懷與接觸小組全力支持。

人力部長兼貿工部第二部長陳詩龍醫生現場致辭，不僅感謝客工為新加坡發展的貢獻，更提出雙重目標：一方面加速建設新宿舍、提升休閒中心服務，引入板球、卡巴迪等傳統運動設施；另一方面嚴控工作安全，力求在未來國慶慶典時將工傷事故率降至 「接近零」。

數據顯示，新加坡客工人數已從 2022 年的 103 萬增至 2024 年的 117 萬，占總人口近五分之一。2024 年工作場所安全報告指出，去年因工死亡 43 人，較前年增加 7 人，凸顯安全監管任重道遠。

從溫飽到尊嚴：城市溫度藏在細節中 這場覆蓋全島的餐食活動，不僅是對勞動者的物質關懷，更傳遞出 「共建共享」 的城市理念。

當庫馬爾們捧著熱乎的家鄉菜露出笑容時，背後是社會對客工群體從 「勞動力」 到 「人」 的認知升級 —— 正如陳詩龍所言，改善住宿、豐富精神生活與保障工作安全同等重要，「讓每一位建設者都能體面生活，才是真正的國家進步」。

在獅城的鋼筋水泥間，這 6 萬份餐食如同 6 萬顆溫暖的種子，播撒在客工心中，也讓 「新加坡故事」 更添一抹人文底色。