嗯~是椰子最爱的粤式老火靓汤的香气。
必点招牌,不吃等于白来
澳洲极品和牛
牛肉的厚度和鲜嫩度刚刚好,雪花看起来就相当漂亮。厚薄均匀,让人看着就很有食欲。
牛肉铺在芭比娃娃上超可爱
煮过之后,和牛的肉香撩拨起层层味蕾,不膻不腻。
嫩滑又不失韧劲的牛肉肉质,一口便能融化你的心。更为“致命”的是,一经入口,就能感受到丰盈的油脂在舌尖上跳舞。
再搭配上蘸料,牛肉的鲜香和酱料的鲜味交织,简直是锦上添花。
新鲜毛肚
巴蜀人吃火锅不说吃,得说烫,少不得的就是烫鲜毛肚。
在毛肚控看来,鲜毛肚和泡发毛肚,就像精品咖啡和速溶咖啡一样,可是有云泥之别的。
这里选用的多是黄牛水牛毛肚,厚实的胃壁吃起来饱满Q弹,入口又脆又有嚼劲。
只需9秒,烫到微微发卷赶紧捞起,蘸上经典蒜泥香菜油碟,任由圆润挺立的毛刺摩擦著舌尖,这种触感,简直不要太赞!
美味脑花
看起来有点“瘆人”的脑花,可是会吃的人心头好,也是四川当地的灵幻美食。
新鲜脑花略微焯水,初初一烫就能保留脑花最滑嫩的状态。
之后再迅速捞起,浇上含有特殊香味的秘制酱料和麻辣香油,满是地道的巴蜀味道。
各式菌类蔬菜拼盘
除此之外,各种菌类、蔬菜拼盘,还有羊肉卷、海鲜应有尽有!可以说,在这里,就没有你找不到的食材~
价位合适,快来get同款
九宫格火锅地理位置便利,位于Bugis Cube一楼。从Bugis地铁站一出来,穿过马路就能看到。
不但位置好找,进入店内,小巧的摆饰、柔和的灯光和氛围,也让走进这里的人感到放松与舒适~
店内还能找到店家的精心蘸料tips。即使是第一次来,不熟悉怎么配置自己最爱的蘸料,也可以跟着步骤走起!
要是还是没头绪,尽管让服务员过来,帮你调配一份店里最受欢迎、口味最独特的蘸料,包你满足~
CP值超高的九宫格火锅,现在一份不限量自助,只需要25.8新币++!下班约饭走起呀~
另外,每日晚10点半以后,汤底还免费哦~相比较之下更加划算。
如果是和牛爱好者,想要品尝一下和牛和火锅的搭配,还可以尝试这里的澳洲极品和牛自助,同样不限量!花费也就在50新币左右~
情侣之间约餐,选择超多吃得舒心,也不会太掉价。
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