美國雅培營養（Abbott Nutrition）

嬰兒配方奶粉可能含

阪崎腸桿菌（Cronobacter sakazakii）

新港沙門氏菌（Salmonella Newport）

被新加坡要求召回受影響的產品

注意！雅培全球召回三款嬰兒配方奶粉

雅培全球官網於美國時間2月17日發布了主動召回三款嬰兒配方奶粉的通知，涉及美國密西根州工廠生產的 Similac、Alimentum、EleCare三款嬰兒配方奶粉。

此次雅培總部的產品召回，源起於4起消費者的投訴。

美國食品藥品監督管理局 (FDA) 和美國疾病控制與預防中心 (CDC) 一直在調查在三個不同州住院的四起嬰兒病例。不幸的是，其中一名嬰兒已經死亡。除了都是嬰兒之外，所有四個嬰兒都有一些共同點。他們都食用了由 Abbott Nutrition 位於密西根州 Sturgis 的工廠生產的嬰兒配方奶粉產品。不僅。測試發現 阪崎腸桿菌 該設施中的細菌。

被影響的產品：

• 前兩位數字為 22 到 37 的產品代碼；和

• 其容器上帶有字符 K8、SH 或 Z2 的產品代碼；和

• 有效期為 4 年 1 月 2022 日（2022 年 XNUMX 月）或更晚。

阪崎腸桿菌是廣泛存在於環境中的一種微生物，它可以感染嬰幼兒並對他們的健康造成嚴重威脅。因此成為備受關注的食源性病菌之一。該病菌具有耐熱、耐乾燥，對滲透壓有較強的忍耐力極強的特點，可長時間存在於乾燥的環境中。如果奶粉在沖刷、存放時操作不當，就可能被環境中的阪崎腸桿菌污染，而被其污染的嬰兒配方粉正是嬰幼兒感染的主要病因食品。

感染阪崎腸桿菌的危害

阪崎腸桿菌最容易襲擊1歲以下，特別是早產、體重偏低，免疫力低下的嬰幼兒，可引起新生兒腦膜炎、菌血症等嚴重疾病，死亡率高達20%-50%。

之所以對嬰兒身體健康造成嚴重危害，一是因為嬰兒胃酸PH值比成人高，阪崎腸桿菌在嬰兒腸道中可以存活；二是因為嬰兒血腦屏障未發育完全，阪崎腸桿菌又可進一步輕易進入腦部引發腦膜炎。

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