創新方案帶動 本地雞蛋蔬菜海鮮每公頃產量上升

1天前

新加坡食品局的數據顯示,在科技和創新解決方案的帶動下,本地雞蛋、蔬菜和海鮮的每公頃產量去年有所上升 。不過除了雞蛋,本地生產的蔬菜和海鮮,在我國食物消耗量的占比則呈下滑趨勢。 

食品局的數據顯示,本地雞蛋產量去年增加13%,達7億7350萬顆雞蛋。總產量占我國雞蛋消耗總量的34%,同2023年相比有所上升。不過蔬菜和海鮮產量則連續三年下降。國產蔬菜去年減少3%,為1萬6400公噸。本地一些養魚場進行重整,導致去年的海鮮產量下降14%,達3500公噸。

國產蔬菜和海鮮去年分別占個別食品消耗總量的3%和6%,也是連續三年下滑。食品安全方面,去年每10萬人的食源性疾病,發病數為22.8例,比前年的21.9例和2022年的21.2例都高;連續兩年上漲。食源性疾病中超過一半同餐飲供應相關,當局將加大力度,對提供餐飲服務的機構展開更多稽查。為了保障食品安全,食品局也會定期展開食品安全檢查。

新加坡食品局政策與規劃署高級署長楊永全博士說:「其中一個最重要的里程碑就是我們今年1月推出了食品安全和保障法案,這個法案實際上對更廣泛的違法行為提高處罰力度。將為消費者提供更多保障」。

當局也將持續加大努力,為本地農場提供更多支持。食品局將在今明兩年建設並擴大本地一些大型室內垂直農場,以增加本地蔬菜產量。當局也定期評估農業食品業轉型基金,以更好滿足本地農場的需求。


相关文章

  • 6月開始!新加坡又發錢了,PR也能領!
  • 新加坡車輛未持VEP入境 不准U轉返獅城需繳300馬幣罰款
  • 游海南三亞疑遭蛇咬 獅城幼教女老師輾轉送院不治
  • 為還債日做18小時 肉骨茶攤主過勞猝逝
  • 職總:CCIC非工會公司 聯合會已準備隨時提供援助
  • 維文敦促企業 勿利用新加坡作為逃避貿易限制的途徑
  • 女皇鎮五房式單位以近166萬元轉售 創建屋局公開數據最高紀錄
  • 獨居老人囤積雜物至天花板 廚房都塞滿難用廁所
  • 為還債日做18小時 肉骨茶攤主過勞猝逝