配合现今民众生活步伐 新加坡食品展包括即食商品摊位
13小时前 月泓 1041
新加坡食品展重磅回归，近150个摊位提供国内外美食和商品，还有配合建国60周年而设的展览，让民众边吃边玩。为配合现代生活的节奏，食品展也找来售卖即食品的商家展示产品。
由本地食品厂商联合会主办的食品展，今天（6日）在新加坡博览中心拉开序幕，此次吸引了137个国内外参展商，共设149个摊位。
贸工部兼文化、社区及青年部高级政务部长刘燕玲作为主宾，于今午出席了开幕仪式。
新加坡食品厂商联合会会长陈俊光接受《8视界新闻网》访问时说，联合会从2000年开始举办食品展，提供食品厂商一个直接接触消费者的平台。为响应我国30·30的可持续发展愿景，并配合我国建国60周年SG60，今年的活动不仅找来本地农场和养殖场，也特设了两个讲述新加坡建国历程的展览。
考虑到时下国人的家庭结构和生活步伐，食品展也找来售卖即食品的商家，供民众选择。
陈俊光说：“现在的新加坡家庭越来越小，工作的成年人越来越多，所以准备方便吃的放在家里比较好。我们这里推广的主要是新鲜且在本地生产的食品，但以一种方便、即食的方式销售。”
新加坡食品展。（图：沈思宇）
新加坡食品展。（图：沈思宇）
新加坡食品展。（图：沈思宇）
参展商：可通过展览直接和消费者互动本地老字号大华酱油每年都会到食品展设展。公司董事经理白毅柏说，相较将产品放到架上销售，到食品展可以直接跟消费者互动，聆听他们对产品的意见。
此外，他们也能通过食品展的空间，提供更多种产品。白毅柏透露，他们这次就带了30多种产品到食品展上销售，包括减纳减卡的较健康产品。
同样每年都会来参展的还有点心制造商新美兴。公司销售与营销高级经理黄伟菕说，食品展将本地能找到的美食都聚集在一起，让消费者一次过就能逛完，参加展览也能让更多消费者认识他们的品牌。
新美兴也将今年推出的新产品，如肠粉和芋头饭带到食品展销售。值得一提的是，他们将烧卖拼芋头饭，肠粉拼烧卖，做成一份份餐食，食品展上会售卖。
成立已有十年的本地农场Moed希望通过食品展，让更多消费者认识他们和本地农产品。公司董事经理王文川透露，展览首日反应良好，他们卖出不少蔬菜，消费者的大力支持让他们备受鼓舞。
本地老字号大华酱油。（图：张慧仙）
点心制造商新美兴。（图：张慧仙）
本地农场Moed。（图：张慧仙）
消费者从西部特地前来68岁的退休人士蔡明德今天从裕廊西特地到博览中心参加食品展。过去十年每年都会来食品展的他认为，今年的环境不错，但等座位需要一些时间。
69岁的吴丽真得知食品展今天开始后，特地跟朋友从红山前来，她认为周五人没那么多，食品种类琳琅满目，当中有不少养生类的食品，让她印象深刻。她和朋友就买了一些药材。
61岁的吴月清也是到食品展观望有什么健康食品或产品。她认为，今年的展览相当有趣，不仅有食物，还有健康拖鞋等商品，只不过有的产品价格稍贵。
吴丽真（图左）跟朋友到新加坡食品展。（图：张慧仙）
民众在新加坡食品展用餐。（图：沈思宇）
配合SG60设的主题展览。（图：张慧仙）
配合SG60设的主题展览。（图：沈思宇）
配合SG60设的主题展览。（图：沈思宇）
配合SG60设的主题展览。（图：沈思宇）
展厅内的SG60展览，提供试玩乐器的角落。57岁的天清被这项活动所吸引。他认为，很多年轻一代都不了解历史，通过这个展览，年轻人能动手尝试传统乐器，也能从中激发他们去了解历史的兴趣。
食品展将进行到下周一（9日），四天活动预计吸引37万名访客。
