(新加坡訊)沒有證據顯示莆田提供的餐食與位元組跳動員工食物中毒事件相關,新加坡食品局因此不會對莆田採取進一步行動。
近年來,在新加坡發生較嚴重的食物中毒事件發生在去年7月30日,地點在位元組跳動萊佛士碼頭一號的辦公室,共有169人吃了食堂供應的午餐後感染腸胃炎。
新加坡食品局針對案件展開調查後,確認腸胃炎是由外燴食物引起,雲海餚和莆田是當時外燴食物的供應商。
新加坡食品局昨日答覆《聯合早報》詢問時說,食品局和衛生部的調查沒有發現任何證據證明莆田提供的餐食,與食物中毒事件相關。因此,當局不會對莆田採取進一步行動。
新加坡食品局和衛生部的調查沒有發現任何證據證明莆田提供的餐食,與食物中毒事件相關,因此不會對莆田採取進一步行動。 (《聯合早報》檔案照)
莆田管理層在答覆《聯合早報》詢問時,感謝食品局對這起事件的專業調查和高效處理,並強調食品安全是莆田餐飲的核心關注與最高準則。他們也將持續遵守食品局的準則,並精進嚴格的食品安全與品質管控體系,確保每一位顧客都能安心享用在莆田的每一餐。
雲海餚於星期三在新加坡國家法院被控一項牴觸食品銷售法令,以及一項牴觸環境公共衛生(食品衛生)條例的控狀。控狀指雲海餚在事發當天供應給位元組跳動的爆炒雞丁被檢測出含有金黃色葡萄球菌,而納福城分店也被發現有超過10隻活蟑螂。
新加坡食品局主控官在庭上透露,當局將要求法庭對這兩項控狀分別處以3500新元和1500新元的罰款。
雲海餚代表預料會在7月2日認罪。