- 文章盤點了新加坡 12 款頂級韓式速食泡麵，按最佳辣味、黑豆味、海鮮味分類評選。

- 評選設定彈性、湯底風味、辣度、性價比等評判標準，對每款泡麵公平打分，以百分比呈現總評分，為消費者提供清晰參考，助力選出契合個人口味的韓式速食泡麵。

新加坡最受歡迎的韓式泡麵

成長於一個對泡麵情有獨鐘的家庭，泡麵成為了生活中不可或缺的一部分，無論是親人的小偏愛，還是朋友的解酒妙方，它都是不二選擇，

1.Paldo’s Teumsae Ramyeon

Paldo 的 Teumsae Ramyeon 湯味佳、辣味足，麵條有彈性但略含麵粉味，全熟口感更佳。評分方面，麵條質地、香料含量 3.5/5，湯和價值 4/5，總計75/100。

2.Nongshim’s An Sung Tang Myun

Nongshim 的 An Sung Tang Myun 因獨特鮮味受喜愛，海帶味突出，麵條吸湯有嚼勁，但咸辣平衡欠佳。評分方面各項均 4/5，總計80/100。

3.Nongshim’s Shin Ramyeon

Nongshim 的 Shin Ramyeon 意外斬獲最佳辣味拉麵稱號，其粗麵條彈牙不麵粉，香菇澆頭為湯底增添深度，辣度滿分且鹹淡適宜，總分90/100。

4.Ottogi's Jin Ramyeon

作為韓國食品巨頭，Ottogi 的 Jin Jjajang 在黑豆風味類別中排第四。其麵條過濃帶麵粉味，與醬汁衝突，但醬汁甜咸平衡、帶煙燻味添風味層次。單包價格低於 2 新元，綜合評分70/100。

5. Ottogi’s Jin Jjajang

Samyang 的 Chacharoni 在韓國較受歡迎，其黑豆醬粘稠、澆頭豐富（含大量土豆乾和肉）是亮點，但醬汁過甜帶澀味，細麵條口感欠佳。綜合評分72.5/100，適合作備選但非首選。

6.Samyang’s Chacharoni

Samyang 的 Chacharoni 在韓國頗具人氣，其黑豆醬呈粘稠狀接近傳統炸醬麵口感，且澆頭豐富（含大量土豆乾與肉）。

但醬汁過甜帶澀味，細麵條口感欠佳，整體呈現 「顏值高於味道」 的特點。綜合評分72.5/100，適合作為速溶黑豆拉麵的備選而非首選。

7. Nongshim’s Chapagetti

Nongshim 的 Chapagetti 是作者吃黑豆面的首選，價格實惠且易購。其黑豆醬呈粉末狀，甜度低、量充足，搭配橄欖油讓麵條質地絲滑。

不過麵條易變硬需儘快食用，綜合評分80/100 ，在各項表現上較為出色。

8.Paldo’s Jjajangmen

Paldo 的 Jjajangmen 是黑豆風味中最貴的，四包 12.80 新元，醬汁接近韓國餐館水準，甜濃可口，搭配豬肉、豌豆等豐富澆頭，麵條粗細適中。

雖性價比僅 2.5/5，但味道和質地出色，適合偶爾想揮霍時購買，綜合評分 82.5/100。

9.Nongshim’s Squid Champong

Nongshim's Squid Champong屬海鮮類，湯不夠濃郁，麵條太細影響口感。不過湯無刺鼻味。各項評分後，總體得分為70/100。

10. Nongshim’s Seafood

An Sung Tang Myun

Nongshim's An Sung Tang Myun和Seafood An Sung Tang Myun是兄弟產品。後者麵條與湯不搭且澆頭少，但湯更濃郁，價格不錯，總體72.5/100。

11. Nongshim’s Neoguri

Nongshim的Neoguri拉麵，名字可愛。麵條有彈性且耐嚼，雖有麵粉回味但湯可彌補。湯海藻味濃，香料略欠，總體77.5/100。

12.Ottogi’s Jin Jjambbong

Ottogi的Jin Jjambbong雖貴但高檔。麵條粗且有嚼勁，湯色深不辣且有獨特焦味，還有蟹肉澆頭，價值略低但總體90/100奪魁。