配合6月20日世界生產力日,濱海灣金沙邀請媒體參觀平日不對外開放的「地下城」。橫跨五層樓的工作區域平日除了有約1萬2000名員工穿梭,去年還迎來了12台自主移動機器人,同樣能在這個區域穿行無阻。
創本地酒店業首例濱海灣金沙採購與供應鏈副總裁希吉特·普拉塔潘表示,為了優化酒店和會展中心的物資運輸流程,濱海灣金沙去年3月和9月推出12台自主移動機器人,用於後勤物資配送,在本地酒店業創下先例。
他說:「在這之前,濱海灣金沙每天要在80條路線上進行200多次人工配送。2019年至2023年期間,隨著業務的擴大,送貨量激增了約35%,因此濱海灣金沙開始探索使用自動化。」
自主移動機器人每次可以載送兩個箱子,承重高達300公斤,根據20條預設路線進行配送,最高速度可達每分鐘84米,可以穿梭於地下城的充電區、提貨區、卸貨區、等待區等。
機器人配有雷射掃描儀,可以自動尋路,並且探測和避開障礙物,也可以自行搭乘貨梯跨樓層,安全送達食材、制服等物資。
普拉塔潘透露,這些機器人讓濱海灣金沙對人力的依賴程度降低三成。這些採購和供應鏈團隊成員,則可重新分配執行附加值更高的工作。這也提高了庫存管理以及操作調度領域的能力,確保機器人順利融入日常運營。
另外五台自主移動機器人預計將在今年下半年完成編程,投入使用。
迄今為止,濱海灣金沙每年都有200多個工作流程實現自動化,涉及各種部門和業務。此外,現有的生產力措施也通過現代技術進行優化,例如去年完成升級的制服管理系統。
只需片刻就能領取制服濱海灣金沙約1萬2000名員工共有多達20萬件制服,全都由制服部門統一管理,而員工上班領取制服卻只要短短20秒左右。
之前,每套制服都已嵌入高頻晶片,可以追蹤衣物位置和洗滌次數。去年,濱海灣金沙以超高頻晶片取代,並升級了庫存管理系統,增加了自動盤點功能。
《8視界新聞網》記者觀察,員工制服部門外的柜子刷卡後,只需等待片刻,當天需要穿戴的多件制服就會被傳送到面前。
準備下班時,員工只要把制服放到推車裡,高科技黑盒「U-Door」就能在短短30秒內,清點多達400件衣物,不再像往常那樣需要人工清點。
利用科技盼能轉移所有食物垃圾濱海灣金沙可持續發展總監羅傑·西蒙斯受訪時表示,濱海灣金沙每天產生和轉移的食物垃圾多達12噸,因此持續推動食品永續發展方面的創新,並採用三個項目針對性地處理,變廢為寶。
所謂的垃圾轉移,就是轉移需要進入垃圾填埋場進行處理的垃圾量。
員工用餐後都會為食物垃圾進行分類,人工智慧也可以根據拍攝到的畫面,來分析食物垃圾的種類和形狀,再提供相應的處理方案。
首先是在2013年啟用的五個好氧分解設備(aerobic digesters),設備的操作原理就像人的胃,通過生物酶將廚餘垃圾分解成非飲用水再排放。
剛在去年完成兩年試行的WasteMaster處理技術,則可將高熱量的食物垃圾轉化為魚飼料,供應給本地魚菜共生農場。魚類糞便可被有益細菌分解成硝酸鹽肥料,再用來種植蔬菜,這些蔬菜已經在一些超市和餐館銷售。
另外,脫水機和粉碎機也可使食物垃圾量減少約50%。產出物投喂給黑兵蠅(black soldier fly)幼蟲,排出的蠅渣富有營養,可用於本地的農業種植,為蔬菜施肥。
自2013年以來,濱海灣金沙已通過食物垃圾管理技術和向慈善合作夥伴捐贈,轉移了近1萬噸的食物垃圾。
濱海灣金沙可持續發展執行董事梅瑞迪斯·博讓說:「通過各種技術和最佳實踐,我們在去年實現了65%的食物垃圾轉移,希望在今年底將這一比率提高到100%。」