新加坡食品局对食品包装标签也有要求必须将其成分、过敏原等信息以英文清楚标示。但这主要针对预包装食品,对餐厅菜单并非硬性规定。
虽然新加坡有四种官方语言:英语、华语、马来语和淡米尔语,但英语是主要的行政与商业语言,也是不同族群之间沟通的共通语言。虽然店家只使用中文并不会违法,却违反了新加坡的社会规范与期待,在这样一个强调多元文化共融的社会环境中,可能会引起部分公众的不便与反感。
少赚几位非华族顾客的钱事小,一不小心被贴上“缺乏新加坡多元文化意识”的标签,影响可就大了。
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