上個月（2月）新加坡衛生局因懷疑雅培公司的兩款嬰兒配方奶粉中很可能含有阪崎腸桿菌（Cronobacter sakazakii）和新港沙門氏菌（Salmonella Newport），新加坡衛生局第一時間下令召回兩款問題奶粉。目前，美國食品與藥物管理局（FDA）證實奶粉中含有阪崎腸桿菌。

（圖源：新加坡食品安全局）

美國食品局從1月到3月為期兩個月的調查中發現，雅培公司缺乏全面的監管系統和流程，且經手處理奶粉的工作人員也沒遵守規定穿防護服，這會導致嬰兒配方奶粉受微生物污染。

美國食品與藥物管理局宣布，他們經過一系列的調查和檢測，證實了雅培公司位於密西根州的奶粉製造廠製造的產品確實含有阪崎腸桿菌。

阪崎腸桿菌是一種會對嬰幼兒造成嚴重威脅而成為備受關注的食源性致病菌，對早產、出生體重偏低、免疫力低下的嬰幼兒威脅尤其大。

會引起新生兒腦膜炎、菌血症等嚴重疾病。腦膜炎的併發症如腦梗塞、腦膿腫，死亡率高達75％，就算存活也會留下嚴重後遺症。

新加坡早前也已經召回兩款美國進口的相關奶粉「Abbott Alimentum powdered infant formulas」和「Similac Human Milk Fortifier」嬰兒配方奶粉。兩款奶粉受影響的產品批次代碼的前兩個數字為「22」至「37」，罐裝外的英文代碼則是「K8」、「SH」或「Z2」，生產地為美國。

— END —

編輯：YXT