食用油價格飆升 印尼政黨促人民少吃油炸食物

2022-03-30

隨著食用油價格飆升,印度尼西亞總統佐科所屬的政黨促請人民少吃油炸食物,改用煮、蒸或烤。

據彭博社報道,印尼民主鬥爭黨(Indonesian Democratic Party of Struggle,簡稱PDIP) 的官員Wiryanti Sukamdani在本周一(28日)的食品展上說:「今天的食物必須展示廚師的創意,需使用當地食材,並且不能使用任何食用油。」

本月初,該黨領袖Megawati Sukarnoputri質疑印尼人民為什麼要排隊搶購食用油,以及他們是否只會整天煎炸食物,引來公眾的強烈不滿。

此前,印尼宣布提供7兆2800億印尼盾(約6億8993萬新元)補貼,並提高了棕櫚油的出口稅,以確保當地的食用油供應和價格穩定。

印尼擁有世界上最大的回教人口,隨著齋戒月即將到來,食品成本成為一個關鍵的政治問題。

Megawati Sukarnoputri在周一的演講中提到她的父親、印尼第一任總統蘇卡諾(Sukarno)時說:「有一次我問父親,政治中最重要的事情是什麼?他簡單地說:『肚子一定要填飽』」。


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