权威！食品局首发：新加坡三年物价、最新食物进口国大曝光！

来源：新加坡食品局

其他像是蔬菜和水果，去年的价格，每公斤也比三年前要高出2毛多。

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另外，过去几年间，虽然食品来源供应更加多元化，但新加坡食品安全的问题，并没有得到明显的改善。

在食品检查方面，当局在零售和非零售食品场所发现违规行为的比率有所上升。

单单是去年第三季度，就有15%被检查的食品加工和制造设施以及中央厨房被发现不遵守食品局标准，其他季度一般上都在10%以内。

与此同时，食品局去年也进行了23次的食品召回，和往年相比不升反降。当然，就绝对数字而言，情况并不是特别严重。

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然而，与食源性疾病有关的病例，却是从每10万人中21.6人，升到了25.6人。

平均而言，新加坡食品局每年都要收到并调查超过17000起公众反馈案件，其中大部分与食品安全问题有关，例如肠胃炎事件、卫生场所肮脏和食品中发现异物等等。

一个有意思的现象是，在2020年类似案件的通报有些“偃旗息鼓”。或许是因为疫情的原因，大部分人都无法出门堂食所致。

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不过，供应链的多元化，如果不能让人能够负担得起，对于民众来说似乎就毫无意义。

网络上，就有很多网民对食品供应不太关心，反而对价格这个最直观的指标表示相当难以接受，认为物价涨得太过厉害。

“2021年12月，10个鸡蛋只要2.1新币。现在，相同的鸡蛋要3块钱。不到5个月，价格涨了这么多！”

“NTUC和Giant超市之前30个鸡蛋只要4-5新币，现在要7.5新币！这已经涨了不止10%了！”

当然，也有网民说，这是因为原料价格上涨而造成的临时现象，或许是想让人放宽心。

“鸡需要吃饲料，而进口鸡饲料价格上涨了，因此鸡蛋的价格上涨了。据说（鸡蛋价格上涨）只是暂时的。”

看来，在保障新加坡食品供应顺畅的同时，政府也应该着力解决物价问题。不然，供应上去了，价格不升反降，在民众心里难免会质疑其作用。

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