香椿芽、槐花等中国味儿来新加坡啦！3年不回国的你，还记得家乡春天的味道吗？

万事通说

家的味道，从未远离！

随着新加坡解封，夜间娱乐场所开放，流动夜市、果蔬摊位也逐渐多了起来，相信不久后就会回到疫情前的生活。

但中国疫情却又不断爆发，近日又有回国航班熔断，我们不知道什么时候才能回家。

清明过后，春回大地，万物复苏。每年的这个时候，家里总会做一盘香椿芽炒鸡蛋，在槐花飘香的时刻再摘一串槐花放到嘴里，那是第一缕春天的味道，也是妈妈的味道。

此时此刻如果我们在家，恐怕早就被母亲支出去，百般搜寻新鲜的香椿芽了！不只是香椿芽，槐花、时令水果，也在我们的“狩猎”范围内。

但身在新加坡，想要找到中国土生土长的香椿芽、槐花等应季时蔬真的太难了。忙碌的我们，也没有那么多的时间去专门寻找。

好消息！狮城优选购物平台，将此时此刻家的味道带到了新加坡！香椿芽、槐花、明前信阳毛尖等重磅登陆新加坡！虽然我们回不了家，但家的味道从未远离！

香椿芽、槐花等，

家的味道重磅登陆新加坡

香椿芽

自古至今，香椿都受到人们的喜爱，古代就有“溪童相对采椿芽”，民间也流传“常食香椿芽不染病”。

清明前后，正是香椿发芽、鲜嫩的时刻。

香椿是一种季节性很强的食物，可食季节非常短，故有人称它是蔬菜中的“昙花”， 现在不吃，可能要等明年了。

嫩嫩的香椿芽，翠绿中略带些紫红色，透露著新鲜脆嫩，吃起来带着浓香的美味。

凉拌椿芽、香椿拌豆腐、香椿水饺、香椿芽炒鸡蛋，都深受我们的喜爱。

买到的香椿芽，在开水中焯一下，用袋子密封，放在冰箱里可以保鲜一个月。心灵手巧做成香椿酱，保存一年都没问题！

香椿芽 · 300g

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槐花

食花，是一件既优雅又有趣的事情。在中华文化中，总少不了食花的身影。屈原可能是中国最早食花的饕客：“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”

4月的暖风一吹，正是槐花盛开的时刻，尤其是在4月上旬到中旬，正是槐花鲜嫩、味美的时刻。

不论是童年的回忆，还是美味的诱惑，清明过后，我们总是喜欢吃上一点槐花。

小时候，我们都是直接从树上摘下来放到嘴里嚼著吃，清甜可口。现在，槐花可以蒸槐花饭、熬汤、包子、炒鸡蛋、做槐花糕……无论怎样，都是春天的味道。

槐花 · 300g

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绿宝香瓜

清明过去，怎么能不来一场瓜果飘香之旅呢！在天气炎热的新加坡，清爽的莫过于来一口香瓜了。

翠绿的果肉，鹅黄的瓜瓤，看着就很春天。香瓜内有含大量的碳水化合物及柠檬酸，是很好的消暑水果。

绿宝香瓜的特点就是脆、甜，连瓜籽也可以吃。果肉肥厚，肉质绵密，吃起来口感酥脆，香味浓郁。果瓤附近更是糖分聚集地，一口下去，果汁粘稠丰润，充满多种层次感的甜蜜。

绿宝香瓜 · 2kg

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有机紫土豆

看了李子柒《土豆的一生》，很多人才得知，世界上除了紫薯、紫茄子、紫甘蓝外，还有着紫土豆这一食材。

紫土豆并不是什么转基因土豆，它早已深深扎根在云南山区数百年，因富含花青素呈紫黑色，营养价值更丰富。

紫土豆果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。还有着粉如山药，香如板栗、糯如米糕的口感。素有“地下苹果”和“第二面包”之称。

可做成紫土豆馒头、烙饼、糕点，以及紫土豆蛋糕、比萨、蛋挞等主食，用来炒菜也是不错的选择。

紫土豆 · 1kg

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