新加坡有這麼多受歡迎的火鍋店，如海底撈、美人鍋、小龍坎等等。

對於許多新加坡人來說，新的火鍋店可能聽起來不是什麼新聞，直到方叔叔重慶老火鍋正式來到新加坡。

在中國和香港有超多粉絲的方叔叔，會不會在新加坡也掀起一陣熱潮？絕對會

🤤 而且港星藝人劉嘉玲和張智霖都愛吃~~

另外跟大家說下，如果你熟悉莆田，Mr.Fong Chi Chung（又名方叔叔）是新加坡方叔叔重慶老火鍋的幕後推手，這家店就是他取得經營權的。

在5月25日之前，每位饕客還可以免費喝 800 毫升特色飲品。

四種選擇，烏龍冰茶（$8）、新鮮橙子洛神花冰茶（$9）、冰楊梅汁（$8）或百香果雞尾酒（含白酒）（$9）。

我經常在吃火鍋時點不止一種飲料，所以如果你和我一樣，這種大杯飲料絕對是加分項。

口味

今天帶了幾個正經四川人親自探下店，得到的結論是「很正宗」。而且他們家的火鍋底料也是獨特，是別家店沒有的味道。

另外跟大家說一下，他們家的飲料免費，銀耳湯也免費。

著名九宮格湯底

對於那些火鍋新手，九宮格中間正方形處最熱，適合烹飪時間短於一分鐘的肉類，刷一刷就可入嘴。

然後中間旁邊的是需要煮1到10分鐘食材。

最後，正方形對角線中間是需要煮10分鐘以上的食材。

這周末約起來？ ~~~

方叔叔重慶老火鍋

1 Kim Seng Promenade, #B1-108/109, Singapore 237994

11.30am–3pm, 5pm–11pm (Daily)

All imgs: @foodiesg_com

https://www.instagram.com/p/CdtBG-XgGn3/

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