称能提高鸡肉品质 泰北企业以大麻取代抗生素喂鸡

泰国北部南邦府的鸡农以大麻取代抗生素喂鸡，声称这能提高鸡肉和鸡蛋的质量。

据泰国《民族报》报道，这是南邦府佩斯兰纳社区企业和清迈大学联合进行的实验性合作计划。

佩斯兰纳社区企业总裁西琳（Sirin Chaemthet）受访时说，当地鸡农发现，尽管注射了抗生素，他们饲养的鸡仍感染畜禽支气管炎，但鸡在食用大麻后，加强了免疫力，甚至能抵御恶劣天气。社区企业因此决定不再使用抗生素，改以大麻喂鸡。

据报道，西琳指出，喂食了大麻的鸡可以满足想要健康和有机食品的消费者的需求。她说，这种鸡肉烹煮出的鸡饭相当受欢迎，因此他们计划日后售卖烧鸡。

泰国全国农民委员会主席巴帕特 (Prapat Panyachatrak) 表示，抗生素有损消费者的健康，以大麻养鸡除了能够确保消费者的健康安全，还有助提高鸡肉产品的商业价值。

泰国是亚洲第一个将大麻种植和消费合法化的国家，先是在2018年允许大麻作为医疗用途，接着在这个月9日进一步允许种植大麻及在食品饮料内限量使用大麻，而吸食大麻仍属违法。

据《曼谷邮报》报道，新法令实行的同一天早上，就有超过10万人向泰国食品和药物管理局注册种植或使用大麻，作为健康产品用途。