印尼爆发口蹄疫 全国食物供应链陷入混乱

印度尼西亚爆发口蹄疫，疫情遍布多个省份，家畜养殖业大受冲击，全国食物供应链也陷入混乱。

往年销量高峰的宰牲节盛况不再，家畜业者大叹生意跌到历来最低。

在这家由雅加达地方政府拥有的肉品工厂，工人每天都清理和消毒牛棚。

业者表示，目前的宰杀和肉品切割工作必须在同一天完成，然后每天消毒以免不必要的情况发生。供哈芝节宰牲的牛只则养在不受污染的特别地点。

印尼上一回爆发口蹄疫是在1986年。今年4月底东爪哇发现了零星病例后，当地绝迹已久的口蹄疫迅速蔓延开来，全国34个省份中21个出现了病例，截至昨天总病例已超过31万7000起。

有业者反映要获得稳定和健康的牲畜供应并不容易。民众也担心买不到牲畜过节。

这个市民认为应该有认证机制，确保市场上的牛只健康，毕竟一般民众无法分辨牛肉是否有问题。

印尼当局则表示牛只供应足够应对节日需求，而且已经推出一系列措施，包括要求业者确保家畜健康，牛只不能来自有病例的地区，运抵目的地后还须隔离14天。

印尼政府也成立了工作小组应对这个问题并推展全国家畜疫苗接种计划，至今为至少80万头家畜施打了疫苗。