在艱難時刻更要努力加強社會契約，新加坡第四代領導團隊將繼續通過副總理兼財政部長黃循財領導的「新加坡攜手前進」運動推進這項工作，李顯龍總理也籲請人們保持團結，繼續共同努力，以克服未來所有的風暴。
李總理在面簿貼文說，他在會上談到了外部形勢以及經濟挑戰，以及這些將如何影響國家和人民。（取自李總理面簿）
人民協會主辦的「咖啡聊天室」（Kopi Talk）閉門對話會，7月9日上午在茨園民眾俱樂部舉行，另有一些基層和社群領袖通過視訊連線，在人民協會總部收看總理的演講和參加討論。
李總理9日下午在面簿貼文說，他在會上談到了外部形勢以及經濟挑戰，以及這些將如何影響國家和人民。
李總理說，他在活動上與基層和社區領袖針對外部形勢進行了坦誠的交流，主要談到發生在烏克蘭的戰爭以及地緣政治緊張局勢，以及新加坡在這些問題上的立場。「我們也討論了國人正在面對的經濟挑戰，包括通脹上升以及政府如何幫助人們應對。」
在提問時間進行討論的課題則包括戰略擔憂以及生計問題。李總理說：「我們討論了許多課題，包括政府要得到新加坡人的理解以及繼續支持，來克服未來的不確定。」
他也說，自己很高興又能舉行實體「咖啡聊天室」活動，也「很高興看到許多熟悉的臉孔，以及聆聽社區的聲音」。
對話會結束後，李總理也走訪民情聯繫組的展台。他在貼文中指出，民情聯繫組發揮重要作用，讓我國公民就政府政策和日常面對的問題，提供反饋和意見。
因周邊有其他食肆競爭
天價咖啡店為留客
熟食價多沒大漲
新加坡好些咖啡店以天價轉手後，食物的價格並沒有比其他地方明顯提高，這是因為咖啡店附近有不少食肆，面對著市場競爭壓力；此外，咖啡店的攤位租金雖然調高了，但場地翻新後吸引更多人潮，帶來了更多生意。
雖然有咖啡店以超高價轉手，但攤位的食物價格並不一定隨之大漲。近來食物價格上調主要還得歸咎於原料成本增加。（鄔福梁攝）
最近，義順和淡濱尼有咖啡店以超過4000萬元易手，引發公眾關注食物價格是否會跟著上漲。過去約10年里，包括這兩家在內，媒體報道的天價轉手咖啡店至少有五家。《聯合早報》記者走訪了其中幾家咖啡店，發現這些咖啡店的食物售價雖受通貨膨脹影響而上調，但一般漲幅與市場水平相當。
國家發展部長李智陞7月5日書面答覆國會議員提問時，就以武吉巴督11街第155座咖啡店為例說明這方面的情況。
這家咖啡店在2015年以3100萬元出售，但那一帶還有另外六家咖啡店。
李智陞說：「雖然這家咖啡店以高價出售了，但據觀察，那裡的食物價格比其他地方只略高1角至2角，咖啡價格也相同。」
記者實地走訪也發現，這家咖啡店的魚圓面每碗賣3.50元，與其他咖啡店不相上下。
在2013年以2380萬售出的後港4巷第682座組屋大路（Broadway）咖啡店，魚圓面則賣4.50元。
在後港4巷居住超過20年的陳淑蘭（73歲，清潔工）受訪時說：「這家咖啡店好幾年前換老闆後，魚圓面從3.50元起到3.80元，不知道是不是因為租金調高的緣故。最近所有東西都起價，大概兩個月前魚圓面就漲到4.50元。」
在裕廊西41街第496座組屋，原名Coffee United的咖啡店在2015年叫價3100萬，2022年3月以八位數易手，改名大食匯（Food Hub）。新業主是咖啡店集團八達嶺控股私人有限公司。
在那裡經營面檔30多年的陳培明（73歲）在咖啡店易手前，因為原材料成本大幅上漲而將魚圓肉勝面的價格上調到3.50元，咖啡店翻新後他沒有調價。「這家咖啡店的業主換了好幾個，租金也一直在上漲，但是我都儘量薄利多銷，不起價。」
居住在先驅路一帶的林艾迪（66歲，退休者）四年來一直光顧陳培明的面檔。他說：「原本一碗面是3元，最近起5角，但我覺得還是很合理，畢竟他們做生意也不容易。」
同一家咖啡店的燒臘檔頭手林福星（40歲）受訪時說，老闆開檔20多年，為了回饋顧客，價格不能調得太高，一盤叉燒飯只從2.70元調到3元。「租金漲了，我們就拉長時間多賣一點。以前晚上8點就收工，現在賣到10點，還是會賺少一些，但只要不虧就好。」
據陳培明，咖啡店翻新後，攤位從原來的15個增加到18個，可以租給更多人，也就有更多攤主分擔租金成本，每個攤位的租金才不至於起得太高。
天價咖啡店
附近有不少競爭對手
值得注意的是，這些天價咖啡店附近的競爭對手不少。後港Broadway以及裕廊西41街第496座附近都有至少另五家咖啡店，居民的選擇多。
以4168萬元出售的淡濱尼21街第201座咖啡店附近則有另五家食肆。附近居民黃浩澤（32歲，機械維修員）說：「這裡有很多其他選擇，如果我認為食物價格太貴，就到其他地方去。但現在價格還合理，我想攤主也不敢過度抬高售價。」
淡濱尼91街第915座咖啡店2013年曾出價1200萬元，但據知當時沒有成交。這個咖啡店在今年3月以同個價格成交，轉給德天咖啡集團。
這個咖啡店距離淡濱尼西新地鐵站約400米，周圍還有至少四家咖啡店。據觀察，咖啡店易主後食物價格並沒有明顯調高，例如一盤雞飯售價3.50元。
不願具名的經濟米粉攤主受訪時說，咖啡店翻新後，新業主將攤位租金從3800元提高到4500元，還算合理，所以他選擇繼續經營。
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{nextpage}文：陳可揚、梁偉康
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