後港「四人茶水幫」 總歲數近300歲

2021-10-17

後港食閣出現「四人茶水幫」,四名總歲數加起來將近300歲的老人家,在食閣進進出出,忙著捧茶水收碗盤,他們每周工作六天、日作八小時也不喊累,「幹勁」比起後輩不遑多讓!

光顧過後港51街豪閣林購物廊復發食閣的人,相信都會對工作人員留下深刻印象。這裡從下午2時至晚上10時,穿梭於食客之間的員工幾乎全是銀髮族,跟一般咖啡店裡的年輕夥計很不一樣。

據了解,食閣晚班收碗盤和捧咖啡的員工有五人,其中有四名是樂齡人士,他們分別是李賽琴(81歲,收碗盤)、蔡先生(70歲,收碗盤)、陳亞月(68歲,跑台)和一名74歲的大叔,就連食閣茶水攤的女主管黃亞花也已69歲。

黃亞花告訴記者,食閣老闆是三十多歲的年輕人,他人很好,放手讓她請人。來見工的老人家只要願意做,食閣有空缺的話,她就會聘用他們。「他們畢竟年紀較大,我因此都叫他們慢慢來,每逢下雨或出大太陽,我也會叫他們別去室外用餐區。」

黃亞花也說,這群員工雖然年紀大,做起事來很認真,又很主動,多做也不計較,大家互相幫忙,工作的氛圍也因為他們而變輕鬆。「千萬不要小看他們年紀大,他們的幹勁,連許多年輕人都要自嘆不如。」

李賽琴是在兩年多前,經朋友介紹上門問工,黃亞花當時二話不說就答應請她。

不諳華語的李賽琴育有四女一男,每周工作六天,每天八小時。她用潮州話受訪時微笑著說:「孩子們都叫我不要再做了,但是我一輩子都在做工,不習慣停下來,要做到不能做為止。」

李賽琴身體相當硬朗,走路也相當快,但比她年輕的同事還是放心不下,時不時會伸出援手幫助她。

這「四人茶水幫」,儼然成了後港復發咖啡店的一道風景。

轉載請註明來源:獅城新聞


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