今年的《新加坡米其林指南》名單揭曉，52家餐館和小販入榜，是歷來最多的。三家三星餐館都保持最高殊榮，七家餐館獲米其林二星，42家餐館和小販獲一星。大華豬肉粿條面再次摘下米其林一星，是唯一入榜的小販。

第六屆的《新加坡米其林指南》頒獎典禮昨晚在濱海灣金沙會展中心舉行。去年獲米其林三星的三家餐館，今年都保持三星殊榮。

米其林三星餐館行政總廚法默說：「精緻餐飲的價格的確昂貴。面對通貨膨脹，你想讓職員的工作輕鬆一點，薪水高一點，但這意味著顧客得支付更多，這是我們所面對的現實，但只要我們提供的餐飲經驗物超所值，帳單上的數額就是次要的。」

今年有七家餐館獲米其林二星，當中兩家是從一星晉級，分別是Cloudstreet和Thevar。

米其林二星餐館廚師兼老闆迪瓦說：「老實說去年獲一星後沒有壓力，我們很開心因為我們繼續做我們做的，現在獲二星我們將進一步挑戰自己，和團隊繼續努力。」

今年共有41家餐館和一家小販獲米其林一星，七家新進榜，35家維持一星殊榮。