九家糕粿製造商不當使用添加劑 被下令暫停生產

2022-07-27

本地九家糕粿製造商因為使用不當的食品添加劑苯甲酸,被食品局下令暫停生產糕粿,同時必須召回受影響的產品。

這些製造商包括,宏茂橋娘惹糕、中峇魯楗柏水粿、Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food、Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd、Delight Baker Pte. Ltd. 、Thomson Foodstuff Manufacturing、Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd和Lim Food Industries。

當局在這些業者生產的部分糕粿中,檢驗出高含量的苯甲酸,受影響糕粿包括,千層糕、芋頭糕、蘿蔔糕、筍粿、飯粿、紅龜粿、發糕等。

這些生產商已從昨天(26日)起暫停生產,直到當局另行通知為止。

根據食品局條例,糕粿食品不允許含有苯甲酸。長期過量食用這種添加劑可能導致神經系統出現紊亂。

當局建議已經食用這些糕粿並擔心健康問題的消費者前去就醫。他們也可向購買糕粿的商店查詢詳情。

(來源:食品局)


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