五家糕粿製造商自證產品合格 食品局撤停產令

2022-08-02

被指使用不當食品添加劑的其中五家糕粿製造商提供第三方檢測結果,證明如今的產品已無問題,停產令獲撤銷。

新加坡食品局今晚(2日)宣布,除了中峇魯楗柏水粿,Thomson Foodstuff Manufacturing、Delight Baker Pte. Ltd.、宏茂橋娘惹糕和Lim Food Industries。

食品局指出,這五家廠商提供了由第三方實驗室進行的檢測結果,證明他們的產品如今已無苯甲酸(benzoic acid)或山梨酸(sorbic acid)。

另外四家廠商仍被令暫停生產直到另行通知,這些廠商包括Toh Chuan Kee Foodstuff、Tongli Food、Chit Guan Foodstuff Pte. Ltd和Sin Hwa Coconuts Industrial Pte. Ltd。

當局早前表示,在這九個業者生產的部分糕粿中,檢驗出高含量的苯甲酸,受影響糕粿包括,千層糕、芋頭糕、蘿蔔糕、筍粿、飯粿、紅龜粿、發糕等。

根據食品局條例,糕粿食品不允許含有苯甲酸。長期過量食用這種添加劑可能導致神經系統出現紊亂。

當局建議已經食用這些糕粿並擔心健康問題的消費者前去就醫。他們也可向購買糕粿的商店查詢詳情。


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