我国同荷兰设垂直农场 每年产量可达33吨

农业食品业转型基金自去年推出以来，已有13个农业项目获得380万资助，包括我国同荷兰合作设立的垂直农场。新农场利用科技提高产量，每年可生产33吨农产品，未来国人将能享用到更多土生土长的食物。

这间农场使用荷兰的干法水培技术，所种植的生菜只有根部和水接触，不易腐烂，有助于提高生产力。

永续发展与环境部高级政务部长许连碹博士出席开幕仪式时表示，我国90%以上的食品依赖进口，容易受到全球供应链问题的影响，因此需要努力确保安全可靠的食品供应。

许连碹博士说：“在继续进一步分散食品进口来源的同时，我们增加本地生产，这将有助于减弱海外供应中断带来的影响。”

垂直农场由四个种植层组成，并使用雨水收集和太阳能科技，推动可持续性的食品生产。为实现我国30·30愿景，自2014年以来，当局已向132家业者提供超过5000万元资助，用于采用农业科技提高产量。